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真菌毒素：隐形的食品风险
被真菌毒素感染的玉米图片来源：百度图片真菌毒素超标已成为我国农产品出口欧盟的最大阻碍。2001年至2011年的10年间，受真菌毒素污染的影响，我国出口欧盟食品违例事件达2559起，其中真菌毒素超标占28.6%，高于公众熟知的...
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医学真菌学：实验室检验指南
...5字数：991000印刷时间：2005/05/01版次：1内容提要：《医学真菌学-实验室检验指南》一书是由国内著名皮肤科学及医学真菌学专家王端礼教授、李若瑜、王爱平教授及北京大学真菌和真菌病研究中心十余位专家教授、专业研究生...
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天然毒素的检测方法
...业商品中发现了许多自然毒素。总的来说，这些毒素都是真菌类的。真菌毒素是因真菌形成，在自然界中广泛存在，因此大多数的农产品中都有可能含有真菌。 并不是所有的真菌都有毒，可只要在一定的外部条件下，如水活...
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真菌毒素检测——样品净化前处理介绍
近年来，真菌毒素对粮食饲料的污染是一个全球性的热点问题，不仅以黄曲霉毒素（Aflatoxin），赭曲霉毒素A（OchratoxinA），单端孢菌毒素（Trichothecenes），玉米赤霉烯酮（Zearalenone），烟曲霉毒素（Fumonisin）和串珠镰刀菌素（Monil...
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真菌感染157株药敏试验结果分析
【摘要】目的了解院内深部真菌感染的分布及耐药性。方法收集病房各类标本中分离出的157株真菌，采用API20CAUX生化卡鉴定及SensititreYeasttwo微量稀释显色真菌药敏试剂板检测其耐药性。结果157株真菌中白色念珠菌66株，近平滑念...
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我国在粮食食品中精准检测真菌毒素技术方面取得突破
据联合国粮农组织统计，全球每年有25%的农产品受到真菌毒素污染，每年粮食及食品损失达到10亿吨。据国家粮食局统计，中国每年有3100万公吨粮食在生产、储存、运输过程中被真菌毒素污染，约占粮食年总产量的6.2%，如果拥...
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科学家揭示真菌致病的关键机理
在细菌的世界里，真菌通常缺乏病毒或细菌的天赋。对拥有正常的、健康的免疫系统的人们来说，真菌很少会表现它们自己。其实，人类的头发和皮肤上携带着大量的真菌，甚至每次呼吸都会带出一片无形的真菌孢子云团。虽然...
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第六章 细菌的致病性和抗细菌感染的免疫--第一节 细菌的致病性
...实验动物半数死亡或被感染所需的最少量的细菌数或细菌毒素量。 病原菌的致病作用与其毒力、侵入机体的数量、侵入途径及机体的免疫状态密切相关。第一节 细菌的致病性 一、细菌的毒力 构成病原菌毒力的主要...
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植物内生真菌—潜在的天然药物新来源
有关内生真菌的研究始于19世纪末，以后的100多年里，国内外由最初的发现、检测、分类和分离培养，到20世纪80年代后内生真菌对植物有益影响的研究，至现在对其影响机制和群体特征的研究，经历了一个逐步深入的过程［1］...
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重症急性胰腺炎合并真菌感染的临床分析
【摘要】目的探讨重症急性胰腺炎（SAP）合并深部真菌感染的危险因素、诊断、治疗及预防措施。 方法回顾性分析我院1998年8月～2005年4月收治的102例SAP病例。 结果合并深部真菌感染的40例患者中，死亡15例(37.5%)。共培养...
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第二十章 病原性真菌--第一节 病原性真菌概述
第二十章 病原性真菌 真菌（Fungus）在生物学分类上属于藻菌植物中真菌超纲，具真核细胞型的微生物，它们在自然界分布广泛，绝大多数对人有利，如酿酒、制酱，发酵饲料，农田增肥，制造抗生素，生长蘑茹，食品加工...
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白血病真菌感染分析
【摘要】目的探讨白血病患者真菌感染的临床特征。方法回顾性分析我院2000～2003年白血病患者真菌感染的种类及易感因素。结果75例恶性血液病患者中明确真菌感染者16例，其中热带念珠菌5例，白色念珠菌4例，5例酵母样真菌，...
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肠源性内毒素血症与乙型慢性活动性肝病
... 内毒素主要见于Gram阴性细菌，也存在于Gram阳性菌、真菌、支原体中。内毒素由脂多糖和蛋白质复合而成。肠道是机体最大的细菌和内毒素贮存库。有严重创伤、全身感染、肠缺血、肝病时都可发生内毒素血症。主要是肠道...
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蓝藻毒性问题调查
...实施新的生活饮用水标准，其中最引人注目的是，微囊藻毒素被列入水质检测指标。 微囊藻毒素(microcystin，简称MC)是蓝藻产生的一类天然毒素。而科学家的研究表明，被微囊藻毒素(MC)污染的饮用水和水产品，给人类健康带...
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糖尿病合并呼吸道深部真菌感染危险因素的分析
【摘要】目的探讨糖尿病患者合并呼吸道深部真菌感染的危险因素和防治。方法糖尿病合并呼吸道深部真菌感染患者共46例，留取深部痰标本及时送检行真菌培养及鉴定。结果共检出真菌52株，以念珠菌为主，其中白色念珠菌23株...
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肺部真菌感染的诊断及治疗进展
...制剂以及生命支持系统的应用，以及AIDS在全球的流行，真菌感染成为日益严重的临床问题。支气管、肺真菌感染的常见致病真菌，有白色念珠菌、曲菌、新型隐球菌、组织胞浆菌、环孢子菌、毛霉菌等。在免疫抑制宿主，肺部...
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第七章 皮肤真菌病
第七章 皮肤真菌病 真菌是一种微生物，亦可称霉菌。往昔认为它系属于一类低等植物。嗣后，鉴于真菌既不含叶绿素，又没有根、茎、叶之分，故当今倾向于从植物中分离出来。但目前，关于真菌在生物界中的地位和起源...
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继发真菌感染与应用抗生素的关系
【摘要】目的：据统计调查应用抗生素引起继发院内真菌感染的情况，监测分析目前真菌的耐药现状，探讨引起医院感染常见真菌种类型及特点，分析其原因，引起临床医生的重视，加强抗生素的管理。方法：对我院2005年1月至2...
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蓖麻毒素毒性作用机理研究进展
蓖麻毒素作为免疫毒素中最常应用的毒素之一伴随着肿瘤导向治疗的研究受到了国内外的重视，对其毒性作用的认识也不断深化。以往认为蓖麻毒素仅是单一的蛋白质合成抑制剂，近几年研究发现，除此之外它还具有诱导产生细...
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国际真菌毒素大会在京召开
本报北京5月20日讯（记者黄明明）2014年国际真菌毒素大会今天在京召开。中国农科院党组书记陈萌山、国际真菌毒素学会主席安东尼奥、欧盟驻华使团农业参赞柯林马出席会议。据联合国粮农组织统计，全球每年有25%的农产品...
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新科学技术开创抗真菌药物研发新时代
2005年07月15日《中国医药报》5随着真菌感染和抗真菌药物耐药性的不断增多，研发广谱、高效、低毒的新型抗真菌药物迫在眉睫，而分子生物学、结构生物学、计算化学和组合化学等新科学、新技术也逐渐进入抗真菌药物研发的...
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常用抗真菌药临床应用
真菌感染可分为浅部感染和深部感染，前者的发生部位在指（趾）甲、皮肤、阴道和口腔等部位，容易观察;后者发生部位以肺、脑等内脏器官和深部组织为主［1］，不易观察和确诊。近年来，由于广谱抗生素的过度应用，治疗...
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真菌性鼻窦炎研究进展
真菌性鼻窦炎（fungalsinusitis，FS）又称霉菌性鼻窦炎，是指鼻窦黏膜组织，甚至骨质的真菌感染性疾病，或鼻窦黏膜对真菌的反应性疾病，或真菌在鼻窦内呈团块状积聚的一类鼻窦常见的炎性疾病。1965年Hora首次将真菌性鼻窦炎...
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真菌性鼻窦炎研究进展
真菌性鼻窦炎（fungalsinusitis，FS）又称霉菌性鼻窦炎，是指鼻窦黏膜组织，甚至骨质的真菌感染性疾病，或鼻窦黏膜对真菌的反应性疾病，或真菌在鼻窦内呈团块状积聚的一类鼻窦常见的炎性疾病。1965年Hora首次将真菌性鼻窦炎...
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医学真菌学（英汉对照）
...本书是为亚洲医学专业人士学习、了解最重要的人类病原真菌而作，因此本书(附光盘)采用汉芙双语出版。同时本书介绍了真菌病，且在内容上特意做到浅显简短。 本书共分十章，前七章介绍真菌的一般知识及各种真菌病，...
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现代真菌病学
...：2001-9-1字数：424000版次：1内容提要：本书系统地介绍了真菌的基础知识，包括真菌结构、生长繁殖、致病机制等，并详细介绍了实验基础及技巧，全面详尽介绍浅部真菌病和深部真菌病，包括病原、病理、临床、组织病理、免...
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动态浊度法的建立及测定角膜真菌感染标本的初步研究
【摘要】目的建立动态浊度法，研究角膜真菌感染的检测。方法分别测定葡聚糖标准品、内毒素标准品、真菌标准株(烟曲菌、串珠镰刀菌和茄病镰刀菌)及细菌标准株(绿脓杆菌、金黄色葡萄球菌)，测定19例临床标本。结果葡聚糖...
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抗真菌药物临床应用及发展趋势
【关键词】抗真菌药近年来，随着广谱抗生素、皮质类固醇以及免疫抑制剂的广泛应用，先进诊疗技术如器官移植等的推广，以及肿瘤放、化疗的影响，真菌感染无论是在发生频率还是在致病菌种方面都在不断增加［1］。真菌...
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重型肝炎与内毒素血症
...应主张应用广谱抗生素，以三代头孢菌素为首选。其它如真菌感染、霉菌感染也不能轻视，必须积极治疗。3.2抑制内毒素的吸收既然内毒素的产生不可避免，那么抑制其吸收十分重要。药用活性炭长期应用安全无副作用，可有效...
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危重患者深部真菌感染调查
【摘要】 目的分析96例危重患者深部真菌感染情况和临床特点。方法在2006年1月～2007年1月期间，对96例ICU患者的血、痰、尿、引流液进行真菌检查，并分析临床资料。结果1年期间ICU共发生8例深部真菌感染，感染菌种以念珠...