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痨瘵通治方
...上各一两）乳香香干姜（炮，各一分）上捣研极细，先养乌雌鸡一只，以硫黄三两为末，分作三十分，每日拌饭喂一月，日用大麻子一升喂尽。宰治去毛及嘴爪并肠，留心肝，将前药末入在鸡腹内，以麻线缠定，再用无灰酒一斗...
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一
...，上下以火爆令熟。每日空腹食五枚。一方入酵和更佳。雌鸡粥方食治老人五劳七伤，益下元，壮气海。服经月余，肌肉充盛。老成少年，并宜服食。黄雌鸡（一只，去毛、脏腹）肉苁蓉（酒浸一宿，一两，刮去皱皮，切）生薯...
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鸡
...出不止者，以三年冠血敷目睛上，日三度。〔嘉〕（七）乌雌鸡∶温，味酸，无毒。主除风寒湿痹，治反胃、安胎及腹痛，折骨疼，乳痈。〔证〕（八）月蚀疮绕耳根，以乌雌鸡胆汁敷之，日三。〔证〕（九）产后血不止，以鸡...
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鸡
...气血两亏。羸瘦内热。经水不调等症。（白凤丸略同）黄雌鸡主治。益气。增精。助阳。开胃。补五脏。治五劳。黄雌鸡汤。黄雌鸡一只。去肠胃治净。麻黄根一两。水七大盏。煮汁三大盏。去滓及鸡。入肉苁蓉（酒浸一宿）一...
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养胎第三
...多卒惊，举重腰痛腹满胞急，卒有所下，当预安之，宜服乌雌鸡汤。
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食物相反
...同食。牛肝不可与鱼同食，生风。牛肠不可与犬肉同食。鸡肉不可与鱼汁同食，生症瘕。鹌鹑肉不可与猪肉同食，面生黑。鹌鹑肉不可与菌子同食，发痔。野鸡不可与荞面同食，生虫。野鸡不可与胡桃、蘑菇同食。野鸡卵不可与...
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食治中风
...背强口噤。舌直不得语。目睛不转。烦热苦渴。或身重用乌雌鸡一只。去毛嘴脚。破开去肠肚。以酒五升。煮取二升。去滓。分温三服。相继服尽两头皂荚芽菹方（出圣济总录）治中风。用皂荚嫩芽。不限多少。先煮熟。绞去汁...
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安胎
卷第二诸病通用药紫葳（《本经》微寒）白胶（《本经》平，《别录》温）桑上寄生（《本经》平）鲤鱼（《别录》寒）乌雌鸡（《本经》温）葱白（《别录》平）阿胶（《本经》平，《别录》微温）生地黄（大寒）
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乌鸡酒
卷第二食疗诸病治中风，背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。乌雌鸡（一只，洗净，去肠肚）上件，以酒五升，煮取酒二升，去滓。分作三服，相继服之。汁尽，无时熬葱白、生姜粥投之，盖覆取汁。
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安胎
卷第二诸疾通用药紫葳（微寒）鹿角胶（平温）桑上寄生（平）鲤鱼（寒）乌雌鸡（温）葱白（平）阿胶（平微温）
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痨瘵通治方
卷之二十二痨瘵门（附论）治证同前。上用乌雌鸡一只，治如食法，以生地黄一斤，切，饴糖二升，内腹中，急缚，铜器贮瓶中，蒸五升米久，须臾取出，食肉饮汁，勿啖盐，三月三度作之，神良，并止盗汗。
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食忌论
...久不能行。小儿不可食芡。令儿不能行。小儿不可食黍米鸡肉胡瓜。令儿腹中生虫。经验方云。小儿未断乳。食鸡肉。令小儿腹中生蛔虫。小儿不可食越瓜。令儿发痼疾。小儿不可食麦。令儿发落。（麦是荞麦也）小儿不可食凫...
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安胎
卷十七紫葳（微寒）鹿角胶（平。温）桑寄生（平）鲤鱼（寒）乌雌鸡（温）葱白（平）阿胶（平。微寒）
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乌鸡酒
第二类·动物类食疗方〔食品〕乌雌鸡一只，洗净，去肠肚。〔主疗〕治中风背强，舌直不得语，目睛不转，烦热。〔方法〕以酒五升，煮取酒二升，去滓，分作三服，相继服之，汁尽无时，熬葱白、生姜粥投之，盖覆取汗。
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蚰蜒入耳
...脑痛疑其食脑甚苦之莫能为计也一日将午饭就案而睡适有鸡肉一盘在傍梦中忽喷嚏觉有物出鼻中视之乃蚰蜒在鸡肉上自此脑痛不复作(菽园杂记)
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葵子汤
...以水九升，煮取三升，分三服，日三。十日一剂。一方用乌雌鸡一只，煮水以煎药。妊娠九月，始受石精，以成皮毛，六腑百节，莫不毕备，饮醴食甘，缓带自持而待之，是谓养毛发致才力。妊娠九月，足少阴脉养，不可针灸其...
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妊娠逐月养胎主疗诸方
...）生姜（一两）当归（两）麦门冬上件药。细锉。先取肥乌雌鸡一只。理如食法。以水一斗。煮鸡取汁五升。去鸡入药。煎至三升。入酒二升。又煎至四升。去滓。空腹温服一小盏。卧当汗出。以粉敷之。避风。治妊娠四五月。...
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鸡
...白雄鸡得庚金太白之象，故辟邪恶者宜之；乌雄鸡属木，乌雌鸡属水，故胎产宜之；黄雌鸡属土，故脾胃宜之；而乌骨者，又得水木之精气，故虚热者宜之，各从其类也。吴球云∶三年鸡，常食治虚损，养血补气。【附方】新二...
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禽类
...女虚乏有风病患食之，无不立发。勿同野鸡、鳖肉食。黄雌鸡患骨蒸热者，勿食。鸡有五色者、元鸡白首者、六指者、四距者、鸡死足不伸者、阉鸡能啼者，并有毒，食之害人。老鸡头有毒，勿食。鸡肝味甘苦，性温，微毒。《...
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产后饮食论
...胃强思食，不妨多吃几餐，却不宜受饥。七日后，只用黄雌鸡烂熬取汤，吹去浮油澄清汁饮之，最助乳力，未可食鸡肉也。半月内不可食鲜猪肉，一月内不可食猪油，以其壅塞经络，令血气不通耳。至水果生冷，尤为大忌，然鸭...
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食治饴粥
...。又方治膈气噎食。翻胃吐逆。羸瘦焦枯。饮食不下。用乌雌鸡一只。治如食法。以生地黄一斤。切。饧糖二升。纳腹内。急缚铜器贮甑中蒸五升
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食治小便数多诸方
...能制于津液。脬治膀胱虚冷。小便数不禁。补益五脏。黄雌鸡肉粥方。黄雌鸡（一只去毛羽肠脏）粳米（一升）黄（一两锉）熟干地黄（一两半）上三味同煮。令极熟。去药。及擘去鸡骨。取汁并肉。和米煮作粥。入酱一如食法...
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食治妊娠诸病
...豆饮方赤小豆（半升）蜀椒（去目并闭口炒出汗十四枚）乌雌鸡（一只理如食法）上三味。以水二升，煮鸡豆椒令熟，取汁时时饮之，未瘥更作服之。治妊娠下血漏胎。生地黄粥方生地黄汁（一合）糯米（淘净一合）上二味。先...
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羽虫
卷之二十六禽部上品无毒卵生黑雌鸡主风寒湿痹五缓六急安胎○血无毒主中恶腹痛及折骨痛乳难○翮羽主下血闭（名医所录）【地】〔图经曰〕处处人家畜养之蜀本云血及翮羽去病黑雌鸡者最优【时】〔生〕无时〔采〕无时【用...
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立方
...使君子（炒）芦荟（各一两）芜荑（五钱）共为末。用黄雌鸡一只。以大麻子饲之。七日缢死去毛净。尾上开一孔。取肠洗净拭干。入去骨。捣烂为丸。如干加酒少许。丸如麻子大。每服十丸。五岁二十丸。量儿大小加之。白鸡...
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羽虫
...黄及白用黄雌鸡者胆心肝肠肪及粪用乌雄鸡者丹雄鸡用头乌雌鸡用翮羽似为详矣当时以丹雄鸡之文而附具诸鸡条下者盖各从其类尔掌氏因袭至此用者不无致疑于其间也今以神农朱书摭集于丹雄鸡之下名医诸鸡主疗功用随类墨书于...
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养胎胎教
...冶成器。一或苦窳。是水火之济不调。岂曰工之良哉。方乌雌鸡汤治妊娠一月。名始胚。饮食精熟酸美受御。宜食大麦。毋食腥辛。是谓才正。妊娠一月。足厥阴脉养。不可针灸其经足厥阴内属于肝。肝主筋及血。一月之时。血...
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附骨疽
...日三五次。治附骨疽久不瘥，骨从疮口出。乌鸡散涂敷方乌雌鸡骨（烧灰）牛木（刮烧灰三冢者）炊单（烧灰三家者各一两）上三味，合和研细，涂敷疮上，日三五度，碎骨出即瘥。治附骨疽，久不瘥，或瘥，年岁再发。秦艽散...
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幼疾
...之类。上四因之病。治见各证之下。一小儿周岁。因初食鸡肉太早。自此成积。日渐羸瘦。不思乳食。其父以详告予。予取之。养脾消积丸先服。三日后服丁香脾积丸。鸡肉汤下。取下鸡肉一片。犹未化也。再进养脾丸而愈。家...
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鸟兽第五(四十条)
...虚，温中；能愈久伤、乏疮不肯瘥者，通神，杀恶毒。黄雌鸡肉∶味酸、咸、平、无毒。主伤中，消渴；小便数而不禁，肠泄利；补益五脏，绝伤五劳，益气力。鸡子黄∶微寒。主除热、火灼、烂疮、。可作琥魄神物。卵白汁∶...