食疗 养生汤
ròu cōng róng wū guī tāng
肉苁蓉乌龟汤以肉苁蓉、覆盆子、乌龟等为主要原料,具有补肾壮阳,养阴固精的功效,适用于阴阳双虚,泄精漏尿者。
肉苁蓉50克,覆盆子30克,乌龟1000克,精盐、料酒各适量。
1.将肉苁蓉、覆盆子用凉水快速洗净,放入含有少量盐的凉开水中浸泡1小时;乌龟宰杀后用开水烫去黑膜,剖腹去内脏,冲洗干净。
2.取大沙锅一个,置火上,倒入适量清水,放入乌龟、肉苁蓉、覆盆子及浸泡的淡盐水用旺火烧开,加入料酒,小火煨炖,至龟甲解开,肉熟烂即可离火,用精盐调味。
食肉喝汤,数次用完。
肉苁蓉乌龟汤具有补肾壮阳,养阴固精的功效。
肉苁蓉乌龟汤适用于阴阳双虚,泄精漏尿者。