与糯米粉相关的文献报道

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心气虚,则脉细;肺气虚,则皮寒;肝气虚,则气少;肾气虚,则泄利前后;脾气虚,则饮食不入。

关于糯米粉

概述水磨糯米粉是以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃,特别是宁波汤团,以独特的风味名闻江、浙二省。糯米粉的别名糯米面《圣济总录》卷四十方名糯米粉组成糯米粉1升。主治霍乱卒哕。用法用量每服3钱匕,以井华水调下,不拘时候。附注本方方名,《普济方》引作“糯米粉饮”。糯米粉的食用量每餐约50克糯米粉的营养价值糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米粉的选购糯米粉色泽洁白,无发霉变质的现象,无异味;口味嫩滑、细韧、不碜牙为佳品。糯米粉适合的人群一般人群均可食用1.凡湿热痰火偏盛之人忌食;凡发热、咳嗽痰黄、黄疸、腹胀之人忌食;2.糯米黏腻,若作糕饼,更难消化,故婴幼儿、老年人、病后消化力弱者忌食糯米糕饼;糖尿病患者少食或不食。糯米粉的食疗功效糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功 ...

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