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栗
...，五方皆有之，周、秦、吴、扬特饶。惟濮阳及范阳栗甜美味长，他方者不及也。倭、韩国诸岛上栗大如鸡子，味短不美。桂阳有莘栗，丛生，实大如杏仁，皮、子形色与栗无异，但小耳。又有奥栗，皆与栗同，子圆而细，惟江...
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形似熏煤磊石血溢六经
...发风，牛肉、驴肉，沉顿起，烧酒动火，面食动湿，肥甘美味皆宜忌之。惟鸟鱼功并，蚺、蛇、、蜊杀虫最胜，乌鸭凉血补元，食之又助药力，凡椒、芥、葱、蒜、姜、茄，大能发病，犹当绝之。若不严戒，虽愈必寻毒而生，疥...
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宜用药味列后
...用人乳拌匀，蒸晒，炒过，更佳。一叭哒杏仁。味，甘而美味浓于气，无毒，入肺胃、大肠。宁嗽润肺，亦润肠化痰，解喉痹。一黑豆（即马料豆）。甘，寒，色黑，属水，似肾。肾之谷也。补心肾，散热祛风，解毒消肿。一种...
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食治门
...能补五脏虚损，劳伤不足，暖腰膝，兴阳，令人肥健，亦美味也。又能杀诸虫，压诸草石药毒。治诸疮疡，皮肤一切风瘙，恶疮疥癣，疳及妇人阴疮虫痒皆效。又下部虫及毡中、竹木中蛀虫、蚊虫，并可烧烟熏之。取其骨置箱中...
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药性裁成
...时每欲以肉汁炼膏，如霞天膏、小刀圭之法，恨不多得。牛肝连胆，用朴硝作脯，消痞块。骨髓煎油，擦四肢之损。禽则鹅善疏风、稚鸡补损，老鸡作羹起衰。虫则蜣螂，土裹烧熟，与儿食，治疳。蚋皮作丸，大治惊痫疳痢。以...
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腹中论篇
...热中。多食数溲，谓之消中。多喜曰癫。多怒曰狂。芳，美味也。）夫热中、消中者，皆富贵人也。今禁高梁，是不合其心，禁芳草、石药，是病不愈，愿闻其说。热中消中者，脾气之上溢，甘肥之所致，故禁食高梁芳美之草也...
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产后当知
...甚！新产之后，虽无疾病，宜将息劳动，调理脾胃，进以美味饮食，则脏腑易于平复，气血自然和调，百疾不生，但中气方虚，难于运化，勿得过多，反伤脾胃。四物生地性凉而滞，大伤脾胃，芍药味酸而寒，易伐生气，产后常...
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产后当知
...甚！新产之后，虽无疾病，宜将息劳动，调理脾胃，进以美味饮食，则脏腑易于平复，气血自然和调，百疾不生，但中气方虚，难于运化，勿得过多，反伤脾胃。四物生地性凉而滞，大伤脾胃，芍药味酸而寒，易伐生气，产后常...
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虚损门（十三则）
...知节，遂至胸腹胀闷，已而作痛生疼，后至起嗳吞酸，见美味而作嗔不欲食者，人皆以为脾气之困，谁知是胃气之损乎。夫脾胃虽为表里，然一主入，而一主出，能入而不能出者，脾气之衰，能出而不能入者，胃气之乏也。虽脾...
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气痢
...谓之巴石。以熟猪肝作丸。空心米饮下。量力加减服之。牛肝尤佳。如食素人以蒸饼丸服。治脾毒瓦斯痢。下血如鹅鸭肝。腹痛不止。（出圣济总录）取胡黄连末。用鸡子白。调作饼子。炙令黄。研为末。入樗皮汁和再作饼。用...
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五谷部第一
...胃，令人身重。大豆为孽取牙生便干者，即熬末食之，芳美味矣，名黄卷，味苦甘温，主湿痹筋膝挽痛。（和名末女。）赤小豆《本草》云∶主下水，排痈肿脓血，味甘酸，平温，无毒，主寒热，热中消渴止泄，利小便，吐猝，...
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疠风
...已七药漱之，牙龈出秽血数升。既而形尽瘦骨立，后第以美味补之，数月瘥。（《九灵山房集》）薛立斋治一男子，冬间口苦耳鸣，阴囊湿痒，来春面发紫块，微肿麻木，至冬遍身色紫，不知痛痒，至春紫处俱大，至夏渐溃，又...
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痢
...（赤白痢，浆水煮食。）牛乳（冷气痢，同荜茇煎服。）牛肝牛（虚冷痢，并醋煮食。）羊脂（痢痛，同阿胶煮粥食；孕痢，煮酒服。）羊肾（劳痢，作羹食。）羊肝（冷滑久痢，缩砂末逐片掺上，焙研，入干姜末等分，饭丸服...
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目青盲
...温水调下，临卧再服、日二。治眼青盲，积年不瘥，宜服牛肝散方黄牛肝（一具细切曝干）土瓜根（三两）羚羊角屑（二两）蕤仁（一两汤浸去赤皮）细辛（一两）车前子（二两）上六味，捣罗为细散，每服二钱匕，空心温酒调...
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解饮食相害成病百件
...食）鸡鸭子（不可合蒜桃李子鳖肉山鸡肉）雀肉（不可杂牛肝落地尘不着不可食）暴脯（不肯燥及犬炙不动见水而动者不可食）祭肉（自动及酒自竭并不可饮食也）鸟兽（自死口不开翼不合不可食）鸟兽（被烧死不可食）病患（...
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总论
...。狂言多饮。数溲。谓之热中。多喜曰癫。多怒曰狂。芳美味也。石谓英、乳及发热之药。经又曰。热中消中。皆富贵人也。今禁膏粱。是不合其心。禁芳草石药。是病不愈。愿闻其说。岐伯曰。芳草之味美。石药之气悍。二者...
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雀目
...。夜不见物。蛤粉青葙子石决明（各半两）上为细散。用牛肝二两。批开。掺药三钱在内。麻缕扎定石斛散（出圣济总录）治雀目。石斛（去根）仙灵脾（锉各一两）苍术（米泔浸切炒半两）上为散。每服三钱。空心米饮调煮肝...
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金针开内障论（造金针法）
...。肥盛多痰湿者。六君子加归、芍以调之。一月之内。宜美味调摄。毒物禁食。不得高声叫唤。及洗面劳神。百日之中。禁犯房劳恼怒。周年勿食五辛酒面等物。若犯前所禁诸条。致重丧明者。不可归罪于医也。其有进针时。手...
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眼疳第四
...每服半钱；三岁以上至七岁每服一钱。用羊肝，或猪肝、牛肝两指大，去膜细切，以水研，绞取汁调下，日三服。《圣惠》又方白芷桑耳槐白皮（锉。各一分）姜石（一两，捣，研，水飞）上件药捣，细罗为散，每用猪子肝一片...
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目青盲
...）石决明（三两捣碎研水飞过）琥珀（三分）临卧再服。牛肝散（出圣惠方）治眼青盲。积年不愈。黄牛肝（一具细切曝干）土瓜根（三两）羚羊角（屑二两）蕤仁（一两汤浸去赤皮）细辛（明目地肤子散（出圣惠方）治眼青盲...
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鱼类
...石人忌食，作虽珍，亦不益人。鱼味甘性寒，有小毒。同牛肝食，患风噎涎。同野猪肉食，令吐泻。同雉肉食，生痈疖。同鹿肉食，令筋甲缩。赤目赤须无腮者，并有毒，误食杀人。反荆芥。黄颡鱼味甘性平，微毒。一名。状似...
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水气（附论）
...。下水气。用赤小豆花煮一盏。顿服之。治熟气水气。以牛肝和腹内百叶。作生姜醋食之。去水以木苗作饮。服甚香美。下气以乌臼子炒。作汤服。治水气。利小便。除浮肿。用鲤鱼一头重一斤者。治如食法。修事食之。桑煎专...
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护持调治诸法（儿科）
...得节，须令早起，饮食休过，衣勿重袭，常食羹蔬，休哺美味，甘肥酸冷，姜蒜瓜果，油腻生茄，切勿过食。夜莫停灯，昼莫说鬼，睡莫当风，坐莫近水。笑极与和，哭极与喜，笑哭之后，莫即与乳。心之有病，忌食盐卤；肺之...
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食治门
...毒也。若作粉食之，浓肠胃，令人不饥。但此二物，皆非美味，多食发百病，生疮疖，小儿食之脐下痛，孕妇食之动胎。得生姜良。
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刘河间先生三消论
...热中；多食数溲，谓之消中。多喜曰癫，多怒曰狂。芳，美味也。石，谓英乳。乃发热之药也。《经》又曰∶热中消中，皆富贵人也。今禁膏粱，是不合其心；禁芳草石药，是病不愈，愿闻其说。岐伯曰∶芳草之味美，石药之气...
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半夏
...难，此皆贝母为向导，半夏乃禁用之药。若涎者脾之液，美味膏粱炙爆，皆能生脾胃湿热，故涎化为痰，久则痰火上攻，令人昏愦口噤，偏废僵仆，蹇涩不语，生死旦夕，自非半夏、南星，曷可治乎？若以贝母代之，则翘首待毙...
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兽类
...牛脑味甘性温，微毒。热病死者，勿食其脑，令生肠痈。牛肝勿同鱼食，患风噎涎青。牛肠胃合犬肉、犬血食，病患。服仙茅者食牛肉、牛乳，令斑人鬓发。服牛膝人，亦忌食之。凡煮牛肉入杏仁芦叶，则易烂。煮病牛入黄豆，...
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痔漏门主方
...为害于谷道，古人名之曰痔、曰漏，此证男女皆患。盖缘美味多飧，醇醪过饮，醉饱贪欲，喜怒交加，渐积而成。其患初起结累如牛乳鸡心，不破为痔，破流脓水为漏，变为莲花通肠鸡冠，其祸不小，不医则患重于一切。世人不...
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下部诸疾
...肝去脂。煨热纳阴中。有虫当尽死。又方（出圣惠方）取牛肝截五寸。缠头纳阴中。半日虫入肝。出之。猪肝亦得。疗阴中有虫。痒且痛。目肿身黄。欲得男子。漏血下白。少气。思美食。服此。（出圣惠方）用鲤鱼长一尺。去...
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中药毒
...豆停冷。细细饮之。一方、用豆饮之。治丹毒丹石发热以牛肝和腹内百叶。作生姜醋食之。