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塔塔粉

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心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

tǎ tǎ fěn

2 註解

塔塔粉：酸性物質，用來降低蛋白鹼性和煮轉化糖漿時用的，例如在製作戚風蛋糕打蛋白時添加。

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