三鮮釀菜膽

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

sān xiān niàng cài dǎn

2 註解

3 三鮮釀菜膽原料

大白菜心、鮮蝦仁、香菇、魚肉

4 三鮮釀菜膽做法

1、先將魚肉蝦仁香菇剁成茸，然後加入鹽、味精、蛋清等調味。

2、大白菜心焯水，然後釀入三鮮餡上籠蒸熟。

3、將蒸好的白菜放入盤內，淋入白汁即可。

5 三鮮釀菜膽特點

清淡、鮮香。

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