7 描述
Morus L. 桑屬,桑科,約12種,分佈於北溫帶,我國有9種,各地均產之,除摘取其嫩葉飼蠶外,果味鮮甜,可生食或榨取其汁作飲料;根入藥;皮的纖維可爲製紙的原料;材質堅韌,色淡褐,紋理通直,可爲傢俱、農具、造船等用。落葉喬木或灌木;葉互生,全緣、有齒缺或分裂,基部3-5脈;托葉側生,小,早落;花單性同株或異株,無花瓣,排成單生的穗狀花序;雄花:萼片4;雄蕊4,芽時內彎;退化雌蕊陀螺形;雌花:萼片4,結果時增大而肉質;子房小,無柄,1室,花柱2裂;果肉質,由多數瘦果包藏於肉質的花被內組成,外果皮多少肉質,內果皮硬殼質;種子近球形,種皮膜質,胚乳豐富。
長穗桑、川桑、貢山桑、黑桑、花葉雞桑、華桑、華桑(原變種)、雞桑、雞桑(原變種)、雞爪葉桑、吉隆桑、戟葉桑、荔波桑、裂葉桑、魯桑、馬爾康桑、毛葉奶桑、蒙桑、蒙桑(原變種)、奶桑、奶桑(原變種)、桑、桑(原變種)、桑樹、山桑、尾葉蒙桑、細裂葉雞桑、狹葉雞桑、圓葉蒙桑、雲南桑