庫爾勒香梨_庫爾勒香梨的功效、營養價值

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

kù ěr lè xiāng lí

梨是我國南北各地都有栽培的落葉果樹。主要分佈在華北、東北、西北及長江流域各省。主要品種有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四種。

庫爾勒香梨原產新疆南部，以庫爾勒地區較著名，北方各省已引種栽培；維吾爾語叫“奶西姆提”，其特點是香味濃郁、皮薄、肉細、汁多甜酥、清爽可口，爲新疆各種梨之上品。

1. 梨中含有豐富的B族維生素，能保護心臟，減輕疲勞，增強心肌活力，降低血壓；

2. 梨所含的配糖體及鞣酸等成分，能祛痰止咳，對咽喉有養護作用；

3. 梨有較多糖類物質和多種維生素，易被人體吸收，增進食慾，對肝臟具有保護作用；

4. 梨性涼並能清熱鎮靜，常食能使血壓恢復正常，改善頭暈目眩等症狀；

5. 食梨能防止動脈粥樣硬化，抑制致癌物質亞硝胺的形成，從而防癌抗癌；

6. 梨中的果膠含量很高，有助於消化、通利大便。

1. 梨性寒涼，一次不要喫得過多；

2. 脾胃虛弱的人不宜喫生梨，可把梨切塊煮水食用；

3. 喫梨時喝熱水、食油膩食品會導致腹瀉；

4. 梨可清喉降火，播音、演唱人員經常食用煮好的熟梨，能增加口中的津液，起到保養嗓子的作用。

一般人羣均可食用。每天1個即可

1. 咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合；

2. 慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。

梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經；

具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的功效；

主治熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。