清 徐大椿
大苦大寒，入心瀉火，而燥脾溼。瀉火生用，燥溼炒用。豬膽汁炒，治肝膽火；酒治上焦火；薑汁炒，治中焦火；鹽水炒，治下焦火；吳茱湯炒，治溼熱在肝膽氣分；醋治溼熱在心脾。血分無實熱者均忌。連非川產，反能瀉人。