氣溫，味酸，陰中陽。酸而微苦，味濃氣輕，陰中微陽。無毒。入手太陰經，入足少陰經。《象》雲∶大益五臟。孫真人雲∶五月常服五味子，以補五臟氣，遇夏月季夏之間，睏乏無力，無氣以動，與黃、人蔘、麥門冬，少加黃柏，煎湯服，使人精神頓加，兩足筋力涌出。生用。《珍》雲∶治咳嗽。《心》雲∶收肺氣，補氣不足，升也。酸以收逆氣，肺寒氣逆，則以此藥與乾薑同用治之。《本草》雲∶主咳逆上氣，勞傷羸瘦，補不足，益氣強陰益精，養五臟，除熱。《日華子》雲∶明目，暖水髒，治風，下氣消食。霍亂轉筋，癖，奔豚冷氣。消水腫，反胃，心腹氣脹。止渴，除煩熱，解酒毒，壯筋骨。五味皮甘肉酸，核中辛苦，都有鹹味，故名五味子。仲景八味丸用此爲腎氣丸，述類象形也。孫真人雲∶六月常服五味子，以益肺金之氣，在上則滋源，在下則補腎，故入手太陰、足少陰也。