中藥有效成分 中藥學
dīng xiāng fēn
Eugenic acid
丁香酚亦稱丁香油酚，是從中藥丁香所含丁香油中分離的具有抗菌消炎作用的苯丙素酚類成分，即4-烯丙基-2-甲氧基苯酚。無色或淡黃色液體，於空氣中微變深色。有丁香香氣和辛辣味。溶於冰醋酸，不溶於水，可與乙醇、氯仿、乙醚，油類混合。存在於丁香油、斯里蘭卡肉桂葉油、丁香羅勒油、零陵香油和紫羅蘭花油等精油中，還存在於廣藿香、晚香玉、玫瑰、橙花、風信子、金合歡、依蘭．卡南加、香茅、月桂葉、菖蒲等精油中。可由丁香油或丁香羅勒油中分離製得。用作消炎、防腐劑。