3 《外科正宗》卷一方之八仙糕
3.1 處方
人蔘、山藥、茯苓、芡實、蓮子肉各六兩，糯米三升，粳米七升，白糖霜二斤半，蜂蜜一斤[1]。
人蔘 山藥 茯苓 芡實 蓮肉各180克 糯米3幹克 粳米7幹克 白糖霜1.25幹克、白蜜500毫升
3.2 製法
“人蔘、山藥、茯苓、芡實、蓮子肉各六兩，糯米三升，粳米七升”此七味爲末，再將白糖和蜜隔湯頓化，隨將藥粉乘熱和勻，攤鋪籠內，切成條糕蒸熟，火上烘乾。每日清晨或飢時泡服數條[1]。
上將人蔘等五味各爲細末，又將糯、粳米亦爲粉，與上藥末和勻，將白糖和蜜湯中燉化，隨將粉藥乘熱和勻，攤鋪籠內，切成條糕蒸熟，火上烘乾，瓷器密貯。
3.3 功能主治
養脾胃，助元陽。癰疽。脾胃虛弱，精神短少，飲食無味，食不作飢，及平常無病或久病，但脾虛食少嘔泄者。
治癰疽脾胃虛弱，精神短少，飲食無味，食不作飢，及脾虛，食少嘔泄者[1]。
3.4 用法用量
每日清早用白湯泡用數條，或幹用亦可。
4 《萬技回春》卷三方之八仙糕
4.1 處方
枳實（去瓤，麩炒）120克 白朮（陳壁士炒）120克 白茯苓（去皮）60克 陳皮（炒）60黨 幹山藥120克 蓮肉（去心、皮）60克 山楂肉（去核）60克 揀參30克（氣盛者，用砂仁30克代之）
4.2 製法
上藥爲末。
4.3 功能主治
4.4 用法用量
用白梗米5幹克，糯米1幹克打粉，用蜜1.5升，入藥末和勻，如做糕法，先就籠中劃小塊，蒸熟取出，火上烘乾，瓦罐收貯封固。取3～5片食之，以白湯漱口。
5 《仙拈集》卷三引《傳家寶》方之八仙糕
5.1 處方
白朮8兩，白茯苓8兩，蓮肉8兩，芡實（飯上蒸熟，曬乾，臨合微炒）8兩，山藥8兩,陳皮3兩，甘草3兩，臘月炒米3鬥。
5.2 製法
每年臘月極凍之日，炒糯米，用大簸放天井中間，鋪開冷透，同藥共磨篩細，收瓷罐內。
5.3 功能主治
5.4 用法用量
臘月磨此糕，雖收三五年不壞不至，愈陳久功效愈大；若不在臘月炒磨，多生蛀蟲網絲，難以久收，壇放高燥處，勿近地氣潮溼，勿用盛酒鹽者；白糖須食時旋入衝調，若同藥拌入，糕俱潮壞。
6 《壽世保元》卷九方之八仙糕
6.1 處方
人蔘（去蘆）4兩，茯苓（去皮）4兩，幹山藥4兩，芡實（去殼）4兩，蓮肉（去心）4兩，不油白朮（去蘆，米泔浸過1宿，切片，微炒）4兩，白糖霜1斤，白粳米2升（水淘淨，磨極細末）。
6.2 製法
將藥末、米粉、糖霜和一處，搓揉極勻，篩放籠內，竹刀劃成小片，蒸熟，入鍋再焙乾。
6.3 功能主治
癰疽發背，出膿後脾胃虧損，不思飲食，或嘔吐泄瀉，四肢沉困無力。
6.4 用法用量
任意食之。
7 《醫學集成》卷二方之八仙糕
7.1 處方
芡實4兩，條參2兩，玉竹2兩，山藥2兩，蓮米2兩，茯苓2兩，苡仁2兩，扁豆2兩，米1升，黑芝麻1茶杯，黑小豆1茶杯，核桃仁3兩，花椒1撮。
7.2 製法
共炒，研爲末。
7.3 功能主治
大養脾胃，長服益壽延年。主
7.4 用法用量
9 《瘍醫大全》卷九引鄭氏方之八仙糕
9.1 處方
菟絲子4兩，魚鰾（切片，乾麪炒珠）4兩，山藥（炒）4兩，芡實（炒）4兩，白茯苓4兩，建蓮肉（去心，炒）4兩，薏苡仁（炒）4兩，白扁豆（炒）4兩，谷芽（炒）8兩，粳米（炒黃）18兩，秈鍋巴36兩。
9.2 製法
上爲細末。
9.3 功能主治
9.4 用法用量
每早用1-2兩，入白糖少許，開水調服。
11 《萬病回春》卷三方之八仙糕
11.1 處方
枳實（去瓤，麩炒）4兩，白朮（陳壁土炒）4兩，白茯苓（去皮）2兩，陳皮（炒）2兩，幹山藥4兩，蓮肉（去心皮）2兩，山楂肉（去核）2兩，揀參1兩（氣盛者，砂仁1兩代之）。
11.2 製法
上爲末，用白粳米5升、糯米1升半，打粉，用蜜3斤入藥末和勻；如做糕法，先就籠中劃小塊，蒸熟取出，火烘乾，瓦罐收貯封固。
11.3 功能主治
11.4 用法用量
取3-5片食之，以白湯漱口。
12 參考資料
- ^ [1] 李經緯等主編．中醫大詞典——2版[M]．北京：人民衛生出版社，2004：33．