bàng ròu duō táng
Hyriopsis cumingii polysacchride
2012年1月20日,衛生部發布公告(衛生部公告2012年第2號),批准蚌肉多糖爲新資源食品。
蚌肉多糖
三角帆蚌(拉丁學名Hyriopsis cumingii )
以三角帆蚌肉爲原料,經提取、酶解、超濾、醇沉、乾燥、粉碎等步驟製成。
≤2.5克/天
白色粉末
≥70g/100g
≤8.0%
≤9.0%
≤5.0%
≤0.5mg/kg
調味品、湯料、飲料、冷凍食品