消毒滅菌 消毒應用術語
Zzhí
Z value[WS/T 466-2014 《消毒專業名詞術語》]
Z值爲消毒應用術語,是指在熱力滅菌時,將作用時間減少90%,或D值減少一個對數值,所需相應提高溫度的度數(℃)。Z值是表示微生物對熱敏感性的指標。[1]