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种植加工:五种生姜制品的加工方法
...观,简单易学。现介绍5种生姜制品的加工方法。 1、酱姜。原料配比:姜坯100千克、豆豉15千克、一级酱油3千克、60度白酒1千克、安息香酸钠100克。制作过程:将姜坯切成块瓣,再按姜形大小切成3~4片,置于竹席上曝晒,每1...
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种植加工:五种生姜制品的加工方法
...观,简单易学。现介绍5种生姜制品的加工方法。 1、酱姜。原料配比:姜坯100千克、豆豉15千克、一级酱油3千克、60度白酒1千克、安息香酸钠100克。制作过程:将姜坯切成块瓣,再按姜形大小切成3~4片,置于竹席上曝晒,每1...
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猪胆导法
...之也(津液枯者宜蜜导,热邪盛者宜胆导,如冷秘者,削酱姜亦能导之。海藏法用蜜煎盐相合,或草乌末相合
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猪胆导法
卷四上攻下门(仲景)治证同前。猪胆一枚,取汁,入醋少许。用竹管长三四寸,一半纳谷道中,将胆汁灌入,顷当大便。便胆相绳宜惟宜于蜜道中,加姜汁生附子末,或削陈酱姜导之,此补长沙之未备也。)
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一
...粳米(四合)葱白(三合,细切)上相和作羹,下五味椒酱姜,空心食。常服之效。曲末粥方食治老人脾虚气弱,食不消化,泄痢无定。神曲(二两,炙,捣罗为末)青粱米(四合,净淘)上相和煮粥。空心食之,常三五服,温...
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呕吐哕
...白汤调,频服。冷呕∶砂仁、白豆蔻,不时嚼咽。又陈年酱姜,嚼细,米汤下。热呕∶黄连(姜炒),同柿蒂煎服。痰多加竹沥、姜汁。干呕∶生姜、葛根取汁服;或甘蔗汁温服;或羊乳空心饮。
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大便燥秘论
...入水捏成枣样,纳入肛门,其结粪自化而出。或削酱瓜、酱姜如蜜枣导法。此亦权宜之计耳。惟猪胆汁导切记禁用,以其苦寒误用,每至发呃。倘服苦寒药攻通,反伤中焦元气,或愈结难通,或通泄不止,斯成败证矣。《医通》...
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燥门
...以灌谷道中。如一食顷。当大便出。虚人不可用胆导。陈酱姜、陈酱瓜皆可削为导。湿热肥盛痰闷。可用黄瓜根浸湿削之为导。此即土瓜根导也。蜜煎导白蜜七合。一味纳铜器中。微火煎之。稍凝如饴状。搅之勿令焦着。欲可丸...
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大便不通
...大黄。诸秘服药不通。或虚人畏服利药者。宜蜜煎导、削酱姜导。分寒热选用。其猪胆导。非伤寒邪热。不可轻试。病患胃气虚者。用之往往有呃逆之虞。不可不慎。或问干结之甚。硝、黄亦可暂用否。曰。承气汤用硝、黄。乃...
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呃逆(噫气、诸逆冲上)
...逆。急宜连理汤加姜、半主之。五六日大便不通者。削陈酱姜导之。若真阳素虚人。误用苦寒通其大便。必致热去寒起。多成不救。复有饮热饮冷而呃。背微恶寒。目睛微黄。手足微冷。大便溏黑者。属瘀血。若饮热则安。饮冷...
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伏温化热郁于少阴不达于阳
...俞板硬,不能转侧,脉迟细而弱,呕恶不能纳水饮,惟嚼酱姜稍止,舌苔浓燥微灰。此由新感引动伏邪,而肾阳先馁,不能托邪化热,故邪机冰伏不出∶其已化之热,内陷厥阴,欲作痉厥∶证情极为险重。赵生静宜先往,用栀、...
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饮食类第五
...,发火烧,候软如泥,研盐、酱,料物,麻香泥蒜酪食。酱姜嫩鲜姜刮去皮,洗净,控干,捶破。每一斤用盐二两,腌一宿取起晒干,待冷入稀甜酱中,浸晒二七日,新罐收之。醋姜嫩姜不拘多少,炒盐盐一宿,用卤入米醋同煮...
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哕
...逆,急宜连理汤加姜、半主之。五六日大便不通者,削陈酱姜导之。若真阳素虚人,误用苦寒通其大便,必致热去寒起,多成不救。复有饮热饮冷而呃,背微恶寒,目晴微黄,手足微冷,大便溏黑者,属瘀血;若饮热则安,饮冷...
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卷九
...能以息,偶得一咳,攒眉欲绝。此为心疝无疑。亟令其以酱姜进粥。乃取小茴香、川楝子、青木香、广木香、茱萸、木通、玄胡索、归身、青皮,一服而痛减,五日而安。先兄念山,谪官浙江按察,郁怒之余又当炎暑,小便不通...
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产后
...大便始通者,此其常也。必待腹满欲去不能,方用蜜导或酱姜瓜导之。惟胆导禁用,以其苦寒,误用每致发呃也。若血虚火燥者,用四物汤加鲜何首乌润下之;若气血俱虚者,便虽数日不通,然饮食如常,腹中如故,只用八珍汤...
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产后
...欲自去而不能者。乃结在直肠。宜用导法。蜜煎导。或削酱姜酱瓜。皆可为导。惟猪胆汁导禁用。以其苦寒。误用每致发呃也。若用苦寒药攻通。反伤中焦元气。或愈结难通。或通泻不止。必成败证。若属血虚火燥。四物加鲜何...
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辨阳明病脉证并治
...至于阴结便闭者。宜于蜜煎中。加姜汁生附子末。或削陈酱姜导之。凡此皆善于推展仲景之法者也。外台秘要。崔氏。胃中有燥粪。令人错语。正热盛。令人错语。宜服承气汤。亦应外用生姜兑。(读作锐。下同。)使必去燥粪...