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肉苁蓉臛
...、羊肉细抹，和末糁及葱，都依寻常活，煮着盐、醋、椒酱五味调和，空腹食之。
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羊肉羹
...：肾衰虚弱，腰脚无力。用法用量：上药水熬成汁，入盐酱熬汤，下面棋子作羹食之；将汤澄清作粥食之亦可。
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羊肝生方
拼音：yánggānshēngfāng《圣济总录》卷一九○：组成：青羊肝1具。功效：补肝气，益睛。主治：目热赤痛，视物不明。用法用量：以水淘，涌出沥干。以葱、酱、盐、醋，食后吃之。制备方法：上细切。
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羊头肉方
...用量：上蒸令极熟，切，以五味汁食之；或作脍，入五辛酱醋食之亦得。附注：羊头脍（《圣济总录》卷一八八）。
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苏葶丸
...，先减半服之，有效再渐加。注意：服药期间，忌食盐、酱。摘录：《医宗金鉴》卷三十《医宗金鉴》卷三十：别名：苏葶丸组成：苦葶苈子（研泥）、南苏子（研泥）各等分。功效：泻饮降逆。主治：饮停上焦攻肺，喘满不得...
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赤石馎飥
...。用法用量：上以赤石脂末和面，搜作之，煮熟，下葱、酱、5味臛头，空心食之。3-4日皆愈。附注：赤石馎飥（《医学入门》卷三）。
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赤石脂馎飥
...。用法用量：上以赤石脂末和面，搜作之，煮熟，下葱、酱、5味臛头，空心食之。3-4日皆愈。附注：赤石馎飥（《医学入门》卷三）。
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三石猪肾羹
...5大盏，煮石取2盏半，去石，著猪肾、苁蓉、枸杞、盐、酱、五味末等，作羹，空腹食之。
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松精散
...澄清不苦为度，阴干，为极细末。用药禁忌：忌油、盐、酱、醋、荤腥、酒、果、糖、面等物，渴时不可吃茶，以白滚水候温饮之。并忌食猪首、鹅、菌及湿毒发物，终身忌食。
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炙肚方
拼音：zhìdùfāng《圣济总录》卷一八八：方名：炙肚方组成：猪肚1枚（治如食法，切为脔），酒半升，葱白7茎（细切）。主治：下焦风冷，腰脚疼痛。用法用量：上以五味酱等汁拌，炙熟，空腹食之。
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炙黄鸡
...只（挦净）。主治：脾胃虚弱下痢。用法用量：上以盐、酱、醋、茴香、小椒末同拌匀，刷鸡上，令炭火炙干焦，空腹食之。附注：炙鸡散（《普济方》卷二十一）。
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宣毒通气丸
...鸡、鹅、羊、犬、猪肉、炙煿、葫芦、茄子、豆腐、面、酱、梨、李、梅，酒、醋、房事、元米、莲肉、芡实、山药皆不可食，惟淡食调理为养病之要。
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神效木香丸
...上为细末，米醋糊为丸，如梧桐子大。用药禁忌：忌盐、酱。
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土茯苓汤
...露1宿，次日作3次温服。用药禁忌：忌茶、酒、油、盐、酱、醋、鸡、鱼、鹅、鸭、海味等物，只吃大米饭、蒸糕，滚水下，余物一切不可用。
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梧桐叶散
...梧桐末掺之愈。制备方法：上为末。用药禁忌：忌食盐、酱、母猪、羊、牛、烧酒、面食、房劳、一切发物。
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猪肚生方
拼音：zhūdùshēngfāng《养老奉亲》：方名：猪肚生方组成：猪肚1具（肥者，细切作生）。功效：补益。主治：老人脚气烦热，流肿入膝，满闷热劳。用法用量：上以水洗，布绞令干，加好蒜、醋、椒、酱、五味，空心常食之。
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野鸡馄饨
拼音：yějīhúntún《医统》卷八十七：方名：野鸡馄饨组成：野鸡1只。主治：脾胃气虚下痢，日夜不止。用法用量：野鸡1只，治如食法，细研入椒、盐、葱、酱、橘皮末调和，以面作馄饨，煮熟食之。
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野鸡臛
拼音：yějīhuò《养老奉亲》：方名：野鸡臛组成：野鸡1只（如常法），葱白1握，粳米2合（细研）。主治：老人烦渴，脏腑干枯，渴不止。用法用量：切，作相和羹，作臛，下五味、椒、酱。空心食之，常作服佳妙。
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随补羊肉羹
...体弱神昏，不爱饮食，倦怠无力。用法用量：照常加盐加酱烹调，如命门火衰，或脚膝冷，成身体冷，或腹冷腹痛，大便溏泄，不思饮食，或食不化，每两羊肉用熟附子1钱同煮，或食或楝去不食。若以附子研末同煮更妙.虚弱之...
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蒸猪肚
...量：上捣人参、橘皮为末，以猪脾拌饭，入二味末及盐、酱、椒、姜等末3钱匕相合，纳猪肚中，缝合，蒸熟。空腹食之。附注：方中猪脾，《普济方》作“猪肺。
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蒜西瓜方
...3日之内尽消，屡验，救活人多矣。用药禁忌：不忌盐、酱。
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糯米粉(扌刍)粉
...效：补中益气。用法用量：上件同熬成汤，滤净，用羊肝酱熬取清汁，下胡椒5钱，糯米粉2斤，与豆粉1斤同作(扌刍)粉，羊肉切细乞马，入盐、醋调和，或浑汁亦可。
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酿猪肚
...皮、脾等，酿猪肚中，缝缀讫，蒸令极熟。空腹食之，盐酱多少任意。
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熊汤
拼音：xióngtāng《饮膳正要》卷一：方名：熊汤组成：熊肉2脚子（煮熟，切块），草果3个。主治：风痹不仁，脚气。用法用量：用胡椒3钱，哈昔泥1钱，姜黄2钱，缩砂2钱，咱夫兰1钱，葱、盐、酱一同调和服。
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熊肉羹
拼音：xióngròugēng《饮膳正要》卷二：方名：熊肉羹组成：熊肉1斤。主治：中风手足不随；诸风脚气，痹痛不仁，五缓筋急。用法用量：于豆豉中，入五味、葱、酱，煮熟，空腹食之。
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乌雌鸡羹
拼音：wūcíjīgēng《圣惠》卷九十五：方名：乌雌鸡羹组成：乌雌鸡1只（治如食法）。主治：中风湿痹，五缓六急，骨中疼痛，不能踏地。用法用量：上煮令熟，细擘，以致汁、姜、椒、葱、酱调和作羹。空腹食之。
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七圣君子散
...备方法：上为末。用药禁忌：忌生硬、油腻、荤腥、盐、酱、面、鱼、肉一切发病之物，房室一百日；宜服白粥米食补之。附注：要辨患人：面生黑色者，肝死；两肩凸者，肺死；脐中突出者，脾死；两手无纹者，心死；下注脚...
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蒜红丸
...为丸，如梧桐子大。用药禁忌：忌咸、酸、鱼、酢、茶、酱、淹藏鸡鸭、生冷、马牛杂肉之类，只吃淡白粥100日。《万氏家抄方》卷二：方名：蒜红丸组成：槟榔5钱，丁香5钱，沉香5钱，青皮（去瓤）5钱，陈皮5钱，莪术5钱，砂...
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消肿丸
...和为丸，如绿豆大。用药禁忌：忌甘草3日，并须忌盐、酱、藏淹之物。《玉案》卷五：方名：消肿丸组成：人参1两，当归1两，大黄（九蒸过）1两，桂心1两4钱，瞿麦1两4钱，苏木1两4钱，白茯苓1两4钱，葶苈子1两4钱，广木香1两...
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乌鸡汤
...主治：虚弱劳伤，心腹邪气。用法用量：上药以葱、醋、酱相和，入瓶内，封口，令煮熟，空腹食。《圣济总录》卷一六四：方名：乌鸡汤组成：乌雌鸡1只（除翅羽肠足，以水5升，煎取汁3升），当归（切，炒）1两，人参1两，...