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谷部
...似胡豆叶稍大，又似苜蓿叶亦大，开淡紫花，结角似家豌豆角，但秕小。味苦。【救饥】采用煮食，或收取豆煮食，或磨面制造食用与家豌豆同。【治病】具见本草。回回豆又名那合豆，生田野中。茎青似蒺藜。叶又似初生嫩皂...
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马先蒿
...一名马屎蒿。生川泽。先缘新近。蓝以高瞻。麻花紫艳。豆角青尖。牡因子辨。邪远名嫌。马通臭味。炼石炎炎。苏恭曰。一名马新蒿。晏子蒿。草之高者也。掌禹锡曰。七月开花。似胡麻花而紫赤。八月生角。似豆角锐而长。...
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大黄豆卷
...。藿，椒之少也。《广雅》云∶大豆，椒也；小豆，也；豆角，谓之荚；其叶，谓之藿。《尔雅》云∶戎叔，谓之荏叔。孙炎支∶大豆也。
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黄大豆
...惟黑者。入药，而黄、白豆炒食作腐豆叶而大，结角比黑豆角稍肥大，其荚、叶嫩时可食，甘美。【气味】甘，温，无毒。时珍曰∶生温，炒热微毒。多食，壅气生痰动嗽，令人身重，发面黄疮疥。【主治】宽中下气，利大肠，...
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宜食歌
雷火针法猪肉后腿美。海参老鸭尝。海带偕木耳。绿黑二豆良。萝卜苋菜美。豆角苦瓜芳。莴苣自可食。苦白菜香。鱼惟青鱼好。盐炒乃无妨。茶油堪烹饪。食料此中详。
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赤痢
...饮服一小盏。三日饮之。即愈。治赤痢经年不愈。上用绿豆角蒸熟。随意食之。如无绿豆角。只蒸好绿豆。者粥食之。当效。
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菜类
...渴止泻，解酒毒。豇豆性平。即长豆，为豆中上品。又名豆角。〔宜〕益气，补肾，健胃，和脏，生精除渴，止吐逆泄痢。紫苏性温。〔宜〕去寒发表，开胃除胀，辟腥解毒。茄子性寒。又名落苏。〔宜〕散血，宽肠。〔忌〕动...
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木部
...细而青绿者，但为之槐。其功不言有别。开黄花，结实似豆角状。味苦酸咸，性寒无毒。景天为之使。【救饥】采嫩芽叶炸熟，换水浸洗，淘去苦味。以油盐调食，或槐化炒熟食之。【治病】具见本草。花叶皆可食。棠梨今处处...
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食治门
...钱，白蜜调服，日二夜一，则肿消毒散，不致内攻毒人。豆角菜味甘，温，无毒。开胃解暑。多食久食滞气困脾。胡萝卜味甘，辛，无毒。宽中下气，散胃中宿食邪滞。菜味甘，寒，无毒。主消渴，热痹，热疸，浓肠胃，安下焦...
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杂忌须知第十四
...一服，忌口效。清热消风散清热消风散芎芍归粉银花翘皂角柴芩防草与红花陈皮苍术无落治痈疽、诸毒，疮肿已成未成之间，外不恶寒，内无便秘，红赤高肿，有头痛，宜服此药和解之。防风川芎当归黄芩白芍天花粉金银花甘草...
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伤寒第八
...上为细末。每服半钱，葱汤下，日进二服。《惠眼观证》豆角膏治伤寒鼻塞，贴囟。赤豆皂角（炙过。等分）上为末，以葱油调贴之。《王氏手集》羌活散治大人、小儿四时伤寒，热病时行，疫疠，山岚瘴疟；早晚中露雾及暴中...