日本药都——富山之旅
□ 赵中振 香港浸会大学中医药学院
没到过日本的人,很容易把富山与富士山混为一谈。其实,海拔3776米的富士山位于日本的关东地区(在太平洋一侧),富山则位于日本的北陆地区(在日本海一侧),是一座依山(立山)傍海(日本海)的小城市。富士山是日本的象征,而在日本的传统药学界,众人皆知“药之富山”。如果将富山在日本传统药学界的标示作用与富士山相比,恐怕一点也不为过。
我第一次到访富山,是在1987年,当时跟随恩师谢宗万教授,来拜访日本著名的生药学家难波恒雄教授,寻访日本保存的中国医药古籍。难波教授的本草藏书之丰、汉学造诣之深,给我留下了难以磨灭的印象。转眼间22年过去了,两位前辈已经驾鹤西去,故地重游,感慨万千。
富山古称东岩濑,位于日本本州岛中部,只有40万人口,是日本海一侧从事国际贸易的要塞港口。而富山最为值得夸耀的,是这里拥有300年历史的传统药业。
日本传统药学的发祥地
凡来访富山的人,哪怕只有一天,一定会对一个品牌留下深刻印象,那就是一个半中半日的名字“返魂丹”。富山的不少产品,包括手工艺品、食品常被冠以与“返魂”相关的称号,以至人们提到“返魂牌”,自然会联想到了富山。
“返魂丹”如果译成中文,称“还魂丹”可能比较贴切,有起死回生之意。关于此药的来源有多种说法。多数人以为这是日本江户时期的日本古方。但经过综合考证,我比较倾向此药来自于中国金元时期一说。
日本的传统医药,源自中国。早在4世纪中期,中医药经过朝鲜传入日本。到遣唐使时期,中国医学已经可直接传输到日本。16世纪末,日本逐步形成了独自的中医学体系——汉方医学。其中代表人物是在中国学成归国的田代三喜与其弟子曲直濑道三,他们将金元医学在日本大力推广。传统医学在日本原被称作“本道”,日本明治维新之后,西医成为主体,从此传统医学改称为汉方。中日两国的传统医学的关系,可以比喻为同源异流,同干异枝。
“返魂丹”源自我国的金元四大家之一,攻邪派代表人物张从正的《本草纲目》,同时也在不时地思考,如何将中国的传统医药与文化产业结合,拓展国际市场的问题。
过去三十年间,我到过我国内地及港台地区主要的药材集散地以及韩国、新加坡的药材市场。与其国家与地区相比,我国内地的中医药历史悠久、史料丰富、文物不胜枚举,在营造中医药传统文化方面,底蕴丰厚,是最具潜力的无形资产。
几年前,韩国人的一曲“大长今”,红遍天下,促进了药食文化,带动了旅游业与传统药业。三百年前一个“返魂丹”,兴起了一个日本药都,开拓了日本的传统药业。历史与文化,是最具凝聚力的“药之魂”。