冬季药膳煲

　　【猪尾巴煲】 鹿茸10g，猪尾巴500g，山药、子鸡、姜、葱、料酒同放煲内，加入上汤置武火上烧沸，再用文火煲45分钟，加入盐、味精、胡椒粉即成。功效是补气血，美容颜。