食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食,方能得宜而养身。常遵循的饮食护理。
食粥养生由来已久。然而食粥须按辨证及气温所需而食,方能得宜而养身。常遵循的饮食护理原则如下。
辨证遵循:失眠多用“百合”,安神补心;腰膝酸软多喝“枸杞桑葚粥”,补肾壮骨;产妇宜用“小米红糖粥”,养血健脾;水肿宜喝“红豆”,清热又利湿;大便溏泻多喝“大豆”,健脾益气;小便不利多喝“苡仁玉米粥”,利水又渗湿;大便干结多食“山药蕃薯粥”,益气通便。
四季遵循:冬喝“”,温胃又健脾;夏喝“”,清热又降暑;春喝“”,养肝又解毒;秋喝“”滋阴又润燥。