孕妇吃什么样的鱼
鱼类和贝类都上涨了晚餐菜单明星地位。现在提倡的几个医疗小组金枪鱼，鲑鱼，其鱼腥味（及贝壳类）作为一个重要的心脏健康和整体健康的饮食表兄弟。
但对于妇女来说，选择已经不太清楚。的关注：是鱼类和贝类安全 - 如果在怀孕和儿童的图片呢？鱼类的汞可能在制止威胁胎儿，新生儿，还是年轻的孩子？如果孕妇吃鱼？
各种报告已变成了相互矛盾的结果 - 一些指示风险，有的嗤之以鼻poohing所有的担心。为了澄清这一模糊的问题，中央社转向全国的一些专家。
“[怀孕]女性应谨慎，因为他们未出生的胎儿是非常敏感的汞毒性，说：”罗伯特戈耶，医学博士，名誉教授和西安大略大学病理学主席。戈耶参加了美国国家科学院（NAS）的研究评估环保署的汞研究的可信性。
“我们来到了与环保局一样的结果，”戈耶告诉中央社。 “我们不知道胎儿是更重要的发展阶段 - 无论是在孕晚期或受孕，或者如果它不断在怀孕期间接触到汞。但所有这些因素一起一直在环保局/ FDA顾问“。
政府的建议，怀孕妇女
在去年发表的声明环境保护局（EPA）和美国FDA首次 - - 引鱼类对健康的好处。
“鱼和贝类含有优质蛋白质和其它必需的营养，是低饱和脂肪，并含有ω- 3脂肪酸，说：”他们的联合声明。 “一个均衡的饮食，包括鱼类和贝类品种可有助于心脏健康，儿童的成长和发展。因此，特别是妇女和儿童应包括鱼在他们的饮食由于种种营养好处或贝类。”
但是，汞可能有害胎儿的继承或一个年轻的孩子。汞可能对儿童的脑发育造成不利影响。
“这可能是明智的改变饮食习惯，如果你是：计划怀孕，怀孕，护理，或一个年轻的孩子，”美国环境保护局的声明说。
美国环保局和FDA建议怀孕妇女，年轻妇女谁可能怀孕或哺乳期的妇女谁：
食用12盎司的一周：鱼类和贝类中汞含量较低的品种。这些措施包括虾，轻金枪鱼罐头，鲑鱼，鳕鱼，鲶鱼。 （金枪鱼的平均可为6盎司）。
购买金枪鱼罐头仔细。光长鳍金枪鱼汞少于（“白”）金枪鱼。然而，到6盎司（平均1餐）每周长鳍鲔鱼是安全的。
检查本地鱼类警告：本地捕获的鱼类，应与当地卫生部门检查。如果没有可用的意见，食用6盎司（平均1餐）每星期的鱼你从当地水域中捕获，但不消耗任何其他在该星期的鱼。
应用这些准则对儿童：他们可以吃这些低汞鱼类和贝类。然而，饲料儿童小部分。
另外：
鱼棒：冷冻鱼棒和快餐鱼三明治，通常是从鱼，汞含量低的。
金枪鱼牛排通常包含了比罐装轻金枪鱼汞水平。
欧米加-3脂肪无可争议的好处
在ω- 3脂肪酸，许多鱼类和海鲜已知降低患心脏病的风险和利益的大脑。美国心脏协会建议至少2份1，如鲭鱼周，湖鳟鱼，鲱鱼，沙丁鱼，长鳍金枪鱼，并且由于这些健康的脂肪鲑鱼。但是，下面的人要小心食用水银含量较低的omega - 3脂肪酸的鱼来源：妇女谁希望成为现在怀孕或正在怀孕，哺乳期的妇女谁，以及年幼的子女。
在发育中的胎儿，ω- 3脂肪酸促进大脑，眼睛，动作发展，环保局说明。
孕妇和大鱼风险
汞在鱼和海鲜的确是值得关注的问题 - 虽然有像多氯联苯有需要有人担心其他有毒物质。汞在环境中自然存在，但更多的是把空气，土地释放，水垃圾燃烧，燃烧化石燃料工厂，矿业和污水污泥在农田倾倒。
汞一旦进入地表水获得，它也能迅速通过水生食物链的方式。在较小的生物，通常有一个微不足道的水银。但随着年龄的鱼或大鱼吃较小的，汞含量开始兴建。
鱼在食物链的顶端 - 梭鱼，鲈鱼，年龄较大的或大型金枪鱼，方头鱼，鲭鱼，鲨鱼，箭鱼和 - 往往从一个更高水平的汞，至100万倍的数额较大的水域，根据环保局。