石斛《药笼小品》

　　入胃。

　　穭豆皮入肾。

　　虚而有热宜之。

　　二种皆轻清淡味，配入诸药，如馔中之虾莱，无甚紧要，然不可缺。

　　鲜石斛清养胃阴，调理之病，最妙之品。