醇酒《药征续编》

　　美清酒，同。

　　上一方，美清酒五升。

　　【品考】

　　醇酒，乃美清酒，故云以美清酒煮。汉书师古注∶醇酒不浇，谓浓酒也。按∶浓酒者，酒之美者也，故曰美清酒。