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玉米须炖猪肉
拼音：yùmǐxūdùnzhūròu处方：玉米须30克猪瘦肉120克精盐味精适量制法：将玉米须洗净，猪瘦肉切成薄片，一起放入陶瓷罐内，加水500克，上蒸笼蒸，至猪肉熟透，加精盐、味精即成。功能主治：补中益气，清血热，治崩。适用...
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黄花菜炖猪肉
拼音：huánghuācàidùnzhūròu处方：黄花菜50克瘦猪肉200克盐适量制法：将黄花菜、瘦猪肉清炖加盐佐膳。功能主治：生津止渴，利尿通乳。适用于产后乳少。用法用量：佐餐食。摘录：《经验方》
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食猪肉中毒
拼音：shízhūròuzhòngdú食猪肉中毒病名。因食病猪肉出现中毒症状。《诸病源候论·食猪肉中毒候》：“凡猪肉本无毒，其野田间放，或食杂毒物而遇死者，此肉则有毒。人食之则毒气攻脏，故令人吐利困闷不安。”参见食六畜...
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玉米线条病毒
拼音：yùmǐxiàntiáobìngdú英文：Maizestreakvirus；MSV中文名称：玉米线条病毒英文名称：Maizestreakvirus;MSV分类类型：种分类：双生病毒科玉米线条病毒属玉米线条病毒玉米线条病毒基本特性：玉米线条病毒（MSV）是本属的代表种，病...
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玉米茎螟病毒
拼音：yùmǐjīngmíngbìngdú英文：Maizestemborevirus；MSBV中文名称：玉米茎螟病毒英文名称：Maizestemborevirus;MSBV分类类型：种分类：玉米茎螟病毒玉米茎螟病毒基本特性：玉米茎螟病毒（MSBV）是从埃及的玉米茎螟Sesamiacretica幼虫中分离...
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玉米长蠕孢菌病毒
拼音：yùmǐchángrúbāojūnbìngdú英文：Helminthosporiummaydisvirus；HMV中文名称：玉米长蠕孢菌病毒英文名称：Helminthosporiummaydisvirus分类类型：种分类：玉米长蠕孢菌病毒玉米长蠕孢菌病毒基本特性：玉米长蠕孢菌病毒（HMV）粒子等轴...
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玉米白线花叶病毒
拼音：yùmǐbáixiànhuāyèbìngdú英文：Maizewhitelinemosaicvirus；MWLMV中文名称：玉米白线花叶病毒英文名称：Maizewhitelinemosaicvirus；MWLMV分类类型：种分类：玉米白线花叶病毒玉米白线花叶病毒基本特性：玉米白线花叶病毒颗粒等轴对称...
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玉米芯
拼音：yùmǐxīn英文：corncob;corncob[湘雅医学专业词典];概述：玉米芯为中药名，出自《中医方药学》，即《民间常用草药汇编》记载的玉米轴的别名。别名：玉米芯、包谷心。来源：禾本科植物玉蜀黍ZeamaysL.的果穗轴。性味：甘...
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玉米汁鲫鱼汤
拼音：yùmǐzhījìyútāng概述：玉米汁鲫鱼汤以鲫鱼、玉米须、玉米芯等为主要原料，具有除湿利尿的功效，用于水肿，小便频数的辅助治疗。原料：鲫鱼1条（约350克），玉米须、玉米芯各100克，精盐、料酒、葱、姜、味精各适...
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虾皮豆腐玉米须汤
拼音：xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述：虾皮豆腐玉米须汤以虾皮、玉米须、豆腐、紫菜等为主要原料，具有清热，解毒，消炎的功效，适合淋巴结核、甲状腺肿大病人食用，也可用作糖尿病人预防并发动脉硬化的膳食。原料：虾皮20...
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五花猪肉羹
拼音：wǔhuāzhūròugēng概述：五花猪肉羹以五花猪肉、核桃、鲜笋、松仁、白面或藕粉为主要原料，具有健脾开胃，润肠通便的功效，原料：五花猪肉、核桃、鲜笋、松仁、白面或藕粉、葱白、生姜、精盐、酱各适量。做法：将...
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玉米须茶
拼音：yùmǐxūchá概述：玉米须茶以玉米须、西瓜皮、红小豆为主要原料，具有利尿消肿的功效，用于急慢性肾炎者。原料：玉米须、西瓜皮、红小豆各50克。用法：将上3味料同放沙锅中，加水煎煮，取汁饮用。功效：玉米须茶...
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胡萝卜玉米渣粥
拼音：húluóboyùmǐzhāzhōu处方：玉米渣100克胡萝卜3～5克制法：先将玉米渣煮1小时，后将胡萝卜洗净切片放入再煮待萝卜熟后即可。功能主治：消食化滞，健脾止痢。适用于小儿消化不良、食积腹痛、久泄久痢。用法用量：空腹...
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莲子百合煲猪肉
拼音：liánzǐbǎihébāozhūròu处方：莲子30克百合30克瘦猪肉200～250克制法：将莲子、百合、瘦猪肉加水适量，置文火上煲熟。功能主治：交通心肾，固摄精气。适用于梦遗、心悸、失眠、滑精、淋浊、带下。用法用量：调味后服...
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山药炖猪肚
拼音：shānyàodùnzhūdù处方：猪肚山药各适量制法：将猪肚煮熟，再入山药同炖至烂。功能主治：滋养肺肾。适用于消渴多尿。用法用量：稍加盐调味，空腹食用，每日1次。摘录：《民间方》
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天香炉煲猪肉
拼音：tiānxiānglúbāozhūròu处方：天香炉30克猪瘦肉100克食盐适量制法：将猪瘦肉切成块，再与天香炉一起加水适量煲汤，用食盐调味即成。功能主治：祛风化湿，活血通经。适用于闭经。用法用量：每日2次，食肉，饮汤。摘录...
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夏枯草煲猪肉
拼音：xiàkūcǎobāozhūròu处方：夏枯草20克瘦猪肉50克制法：将夏枯草、瘦猪肉（切薄片），文火共煲汤。功能主治：清肝热，散郁结，降血压。适用于高血压；肺结核低热，久服亦有效。用法用量：每日服2次。吃肉，饮汤。摘...
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玉米粉粥
拼音：yùmǐfěnzhōu处方：玉米粉粳米各适量制法：将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。功能主治：降脂，降压。对动脉硬化、冠心病、心肌梗塞及血液循环障碍有一定的治疗作用；高脂血症病人常服也...
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豪猪肉
拼音：háozhūròu《*辞典》:豪猪肉：出处：《本草图经》拼音名：HáoZhūRòu来源：为豪猪科动物豪猪的肉。原形态：豪猪（《食疗本草》），又名：豪彘（《山海经》），狟猪、鸾猪（《山海经》郭璞传），蒿猪（《唐本...
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玉米黑粉
拼音：yùmǐhēifěn别名：玉米黑霉、棒子包来源：真菌类担子菌纲黑粉菌科玉米黑粉Ustilagomaydis（DC.）Corda，以孢子堆入药。生境分布：本菌寄生在玉米植株的任何部位。化学成份：本菌可产生丙氨酸蛋氨酸和精氨酸。性味：甘，...
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猪肉茯苓汤
拼音：zhūròufúlíngtāng《医宗说约》卷六：方名：猪肉茯苓汤组成：牛膝2钱，蛤粉2钱，当归2钱，苍耳2钱，皂角刺2钱，红花2钱，金银花2钱，天花粉2钱，甘草2钱，山甲（炒）20片（为末），蝉蜕21个，土茯苓4两（水洗净，捶碎...
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猪肉贴
拼音：zhūròutiē《圣济总录》卷一八三：方名：猪肉贴组成：精猪肉。主治：乳石发，眼肿痛不开。用法用量：上薄切，贴眼上，热即易之。
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玉米秸饴糖
拼音：yùmǐjiēyítáng玉米秸饴糖原料配方(制35千克)绿玉米秸110千克大麦(浸制成麦芽)23千克麸皮或谷糠、高粱壳20千克玉米秸饴糖制作方法1.选择新鲜纯绿色的玉米秸，截取下端五节以内的秸秆(含糖较多)。2.先将秸秆铡成3.3厘米...
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猪肉皮
拼音：zhūròupí猪皮是一种蛋白质含量很高的肉制品原料。以猪皮为原料加工成的皮花肉、皮冻、火腿等肉制品，不但韧性好，色、香、味、口感俱佳，而且对人的皮肤、筋腱、骨骼、毛发都有重要的生理保健作用。别名猪皮使...
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猪肉松
拼音：zhūròusōng猪肉松具有柔软酥松、绵而不腻、味鲜香浓等特点，且易于人体消化吸收，营养价值高于一般猪肉类制品。猪肉松的营养价值猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，...
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玉米低聚肽粉
拼音：yùmǐdījùtàifěn英文：Cornoligopeptidespowder玉米低聚肽粉于2010年10月21日（中华人民共和国卫生部公告2010年第15号）被批准为新资源食品。中文名称玉米低聚肽粉英文名称Cornoligopeptidespowder基本信息来源：玉米蛋白粉生产工艺...
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玉米笋
拼音：yùmǐsǔn概述玉米笋为禾本科玉米属一年生草本植物。是指晚春玉米苞叶和花丝未授粉的果穗，形状如嫩竹笋尖故称玉米笋、玉米笋外形美观，食之脆嫩，味道鲜美。玉米笋的植物学特征与普通玉米没有本质的区别，只是...
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玉米黄色素
拼音：yùmǐhuángsèsù英文：CornColor玉米黄色素为黄色着色剂，用于人造奶油、鱼糜制品、面条、冷饮、氢化植物油。糖果和焙烤制品等的着色。异名：MaizeYellow；日本天然No289成分：玉米黄色素的主要成分为玉米黄素（zeaxanthin）...
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玉米油
拼音：yùmǐyóu拼音名：YùMǐYóu来源：药材基源：为禾本科植物玉蜀黍的种子经榨取而得的脂肪油。拉丁植物动物矿物名：ZeamaysL．采收和储藏：种子成熟时采集，晒干，榨取油。原形态：玉蜀黍，高大的一年生栽培植物。秆粗...
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野猪肉
拼音：yězhūròu《*辞典》:野猪肉：出处：《食疗本草》拼音名：YěZhūRòu来源：为猪科动物野猪的肉。原形态：野猪（《唐本草》），又名：野彘（《淮南子》）。体长约1～2米，体重约150公斤，最大的雄猪可达250公斤，雄比...