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黄汤
...肋枝一个,切,寸金姜黄三钱,姜末五钱,咱夫兰一钱,芫荽叶同盐、醋调和。
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鲤鱼汤
...新鲤鱼(十头,去鳞肚,洗净)小椒末(五钱)上件,用芫荽末五钱,葱二两,切,酒少许,盐一同淹,拌清汁内,下鱼,次下胡椒末五钱,生姜末三钱,荜拨末三钱,盐、醋调和。
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芙蓉鸡
卷第一聚珍异馔鸡儿(十个,熟攒)羊肚、肺(各一具,熟切)生姜(四两,切)胡萝卜(十个,切)鸡子(二十个,煎作饼,刻花样)赤根芫荽(打糁)胭脂栀子(染)杏泥(一斤)上件,用好肉汤炒,葱、醋调和。
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派饼儿
卷第一聚珍异馔精羊肉(十斤,去脂膜筋,捶为泥)哈昔泥(三钱)胡椒(二两)荜拨(一两)芫荽末(一两)上件,用盐调和匀,捻饼,入小油炸。
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炸儿
卷第一聚珍异馔系细项。儿(二个,卸成各一节)哈昔泥(一钱)葱(一两,切细)上件,用盐一同淹拌,少时,入小油炸熟。次用咱夫兰二钱,水浸汁,下料物、芫荽末,同糁拌。
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烧雁
卷第一聚珍异馔烧、烧鸭子等同。雁(一个,去毛、肠、肚,净)羊肚(一个,退洗净,包雁)葱(二两)芫荽末(一两)上件,用盐同调,入雁腹内烧之。
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烧水札
卷第一聚珍异馔水札(十个,洗净)芫荽末(一两)葱(十茎)料物(五钱)上件,用盐同拌匀烧,或以肥面包水扎,就笼内蒸熟亦可。或以酥油水和面包水扎,入炉内炉熟亦可。
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荷莲兜子
...)羊肚肺(各二副)苦肠(一副)葱(四两)醋(半瓶)芫荽叶上件,用盐、酱、五味调和匀,豆粉作皮,入盏内蒸,用松黄汁浇食。
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青鱼
卷第三鱼品味甘,平,无毒。南人作。不可与芫荽、面酱同食。
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荷叶
...叶烧饭为丸),痘疮倒者,用此发之(僵蚕等分为末,胡荽汤下。闻人规曰∶胜于人牙、龙脑)。能散瘀血,留好血。治吐、衄、崩、淋,损伤产瘀(熬香末服),一切血证,洗肾囊风(东垣曰∶雷头风症,头面疙瘩肿痛,憎寒...
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恶实
...仙药也。痘不起发,用此为末,刺雄鸡冠血和酒酿调,胡荽汤下神效。疮疡毒盛,生研用之即出疮头;酒炒上行能通十二经,去皮肤风,消疹毒。惟气虚色白,大便利者不宜。
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胡荽
卷三菜部一名芫荽辛温微毒。服白术、牡丹皮者忌食。发明胡荽辛温,香窜内通心脾,外达四肢,能辟一切不正之气,酒后煎汤漱洗则绝无酒气。痘疮出不快者,捣衣被发之,如春夏阳气发越时用之,反助热毒,恐变黑陷,不可...
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荷叶
...烧饭为丸。)痘疮倒者。用此发之。(僵蚕等分为末、胡荽汤下。)能散瘀血。留好血。治吐衄崩淋。损伤产瘀。一切血证。洗肾囊风。(郑奠一曰∶荷叶研末、酒服三钱、治遗精极验、东垣曰∶雷头风证、头面疙瘩肿痛、憎寒...
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困来草
卷四草部中刘羽仪经验方∶此草又名水灌头,子如桑子,但桑子长而此子圆,又如茶纸子,但茶纸子红治黄胆∶用困来草,石芫荽,即鹅儿不食草。二味洗净、捣汁,冲陈酒一大钟服之,四五次
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石胡荽
...不食草。生石缝及阴湿处。高二三寸。细茎小叶。宛如嫩芫荽。气辛。不堪食。鹅亦不食之。冬月生苗。夏开细花黄色。(濒湖)味辛气薰。入手太阴经。通鼻气。通鼻息。利九窍。能解毒散疮肿。明目。散目赤肿云翳。于天。...
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肠痔漏通治方
...是诸肿疮痔漏,及肠风漏血,此药治之。苦参川椒苦葫芦芫荽子槐花枳壳荆芥金银花白芷连翘独活小茴香麻黄牡蛎(煨)威灵仙椿树皮(各二两)上咀,每用五钱,水六七碗,葱白二茎,煎五七沸,去滓,以盆盛药水,上坐,先...
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痘症作痒
...疮易落,且无疤痕。又方∶川椒、艾叶、红枣(去核)、芫荽、茵陈、乳香、白芷梢、陈香圆、安息香各二钱又方∶荆芥穗为末,撒纸上,卷成筒,糊粘纸头,灯上烧燃,在痒处略烧一下,甚妙。或熏照亦可。
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痘后发疹
卷三痘疹观音柳五钱,煎汤去渣,候半温,用芫荽蘸洗即出,亦可煎汤饮。惟切记勿洗头面,又忌夜间洗。
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脱肛
...后以指甲灰掺之。又万年青煎水熏洗。又五倍子末敷。又芫荽一片烧烟熏之。或木贼烧存性,为末,掺之按之。或瓜子壳六钱(一半生,一半),共研末,黄酒下。或烧酒糟,装二口袋内,蒸热作垫子,坐冷即换。
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中蛊毒必效方
附急救门芫荽根捣汁半升。和酒服立下。
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神灯照法
小儿科川椒艾叶红枣(去核)芫荽茵陈乳香白芷梢陈香圆安息香共为细末。作纸捻熏照。虽痒塌之痘。火到痒除。
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治瘟疫伤寒时气方(少宰奉倩李先生传)
卷上内症门麦冬(三钱,去心)乌梅肉(三个)芫荽梗(三十寸)灯心(三十寸)竹叶(三十片)红枣(三枚,去核)水煎热服。少宰云,此系秘方最效。
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灸疮调治歌
...黑痛,脓汁污秽,乃艾火毒盛,必用薄荷、黄连、葱皮、芫荽煎汤,洗之自愈也。
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单乳蛾
...或左或右,用六味汤加∶苏叶(一钱)羌活(二钱)鲜新芫荽(五钱)如无新者用子(三钱)一服退半,明日再加∶黄芩(酒炒三钱)花粉(二钱)山栀(一钱)赤芍(一钱)木通(一钱)全愈。
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蒙头
...风紫草红花青皮当归赤芍紫花地丁蜂房山查木通引加芦□芫荽水煎服。(方歌)松肌通圣药最灵,荆芥羌蒡共防风,紫草红花青归芍,地丁蜂房查木通。%
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灸疮调治歌
...黑痛,脓汁污秽,及艾火毒盛,必用薄荷、黄连、葱皮、芫荽煎汤,洗之自愈也。%
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稀痘鲫鱼方
痘疹全集卷三十四汇集古哲治痘诸方鲫鱼,不拘大小,去鳞肠,不可用水洗,将芫荽切细,略用盐入鱼腹内,外以草心包裹,火中煨熟,陆续与儿尝食,甚可稀解痘毒,其鳞肠骨刺俱埋之。
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发热疑似未明时备用诸药
...、桔梗、杏仁、甘草、蝉脱、连翘、玄参、木通、山楂、芫荽之类,随候采用。
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致五液法
...张也。急服麻黄取汗。水柳煎汤熏洗最妙。又生葱一握。芫荽一握。煎汤五七沸。住火。稍温。洗儿头额太阳面颊。次洗手足毕。即将渣敷贴。热者互换。儿熨不可太热。恐伤儿肌。又胡荽四两好。酒糟八两。煎法擦法同前。又...
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出痘时宜辨
...日宜食火腿、腊鸭、瘦猪肉、鲜鱼、素菜、豆腐、冬笋、芫荽、荸荠、甘蔗、清汤、粥饭、一切清淡各物。肚泻则不宜食鱼腥,灌浆后亦不宜食芫荽、冬笋及豆腐、甘蔗、荸荠诸凉物。到灌水时,观其似弱,则稍食鲜虾、鲜蟹,...