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香蕈
上编卷七食物（芝杨）益胃进食香蕈（专入胃）。食中佳品。凡菇禀土热毒。惟香蕈味甘性平。大能益胃助食。及理小便不禁。盖此本于桑楮诸木所出。得受桑楮余泽而成也。（有种出于深山烂枫木上。小于菌而薄。黄黑色。味...
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香蕈
...甘平无毒。发明诸蕈禀土之热毒浮长，所以有毒伤人。惟香蕈楠木上糯米种出，大益胃气，与磨菰鸡性味不殊，蘑菰亦埋桑楮诸木于土中，浇以米泔而生，其长大色白，柔软中空如鸡腿者，名鸡腿蘑菰。状如羊肚有蜂窠眼者名羊...
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香蕈
...名鸡菜，力能益胃清神。其菰兼能化痰，鸡兼能治痔，较香蕈为性发耳。瘠地所出一种，形瘦味淡，性亦稍敛，名肉，亦供食品，皆为蔬馔之佳肴。土蕈∶得郁蒸之气而生，助长湿热最甚。雷蕈∶甘美可疮疥人忌之。
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香蕈
卷十一菜部破血治风。甘平。破血治风。松蕈、治溲浊不禁。
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【香蕈】
卷四蔬部味甘平。入足厥阴经。功专破血治风。松蕈治溲浊不禁。
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香蕈
卷五菜部甘，平。醒脾益气，破血去风。
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香蕈
原例（次序略经更定）不循经络杂品甘平，破血治风。松蕈治溲浊不禁。土菌甘寒，烧敷疮疥。
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香蕈
...延之意。【集解】瑞曰∶蕈生桐、柳、枳木上。紫色者名香蕈，白色者名肉蕈，皆因湿气熏蒸而成。生山僻处者，有毒杀人。颖曰∶香蕈生深山烂枫木上。小于菌而薄，黄黑色，味甚香美，最为佳品。时珍曰∶蕈品不一。宋人陈...
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蘑菇
...其名曰羊肚菜。味甘如鸡。故又有别其名曰鸡腿菇。皆与香蕈诸菇同为一类。但香蕈色白而平。蘑菇则色白而寒也。香蕈能益胃气不饥。及治小便不禁。蘑菇则能理气化痰。而于肠胃亦有功也。然皆体润性滞。多食均于内气有阻...
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芝部
...】高脚伞头土人采烘寄远以充方物点茶烹肉皆宜气味皆似香蕈而不及其风韵也【味】甘【性】平
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鸡
...。土人采烘寄远，以充方物。点茶、烹肉皆宜。气味皆似香蕈，而不及其风韵也。又广西横州出雷菌，遇雷过即生，须疾采之，稍迟则腐或老，故名。作羹甚美，亦如鸡之属。此数种其价并珍。【气味】甘，平，无毒。【主治】...
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发物忌食
...茄子、番瓜，扁豆，红菜头、菠菜、芋头、芫萎、菌子、香蕈、金针、赤豆、竹笋、豆腐、面食、豆粉、面筋、鸭蛋、乌豇豆各味。
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饮食类
禁戒须知鸡鱼类蘑菇香蕈油菜葱大蒜大椒胡椒面食韭酒类芝麻茴香羊肉菸虾子黄鱼野鸡笋子柿菜油松菰茄子生姜蟹方瓜桃子李子苹果梨栗子虾油木耳葡萄
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论生肉
...故生肉也。（《集验》）澄曰∶疮口肉，患者误食生姜、香蕈、菌子及违犯房帏，均易将良肉出。更有肩脊生者，乃挑轻负重挣出，肘腕手指生者，必是拿甚重物所致，足跟、足指生者，必是奔走跳动而。凡视疮毒出脓后，肩脊...
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石耳
...芙蓉，每当昧爽采集则肥浓，见日渐薄，亦微化为水。凡香蕈感阴湿之气而成，善发冷气，多和生姜食乃良；惟石耳味甘腴，性平无毒，多食饫人，能润肌童颜，在木耳、地耳之上。南粤琐记；凡青石以烈日辄出汗，汗凝结则成...
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产后蓐劳
...寒热，自汗气促等症。猪腰子（一对，去膜，竹刀切碎）香蕈（二两）葱白（一两）白芍（二两）上药分作两帖，每用水三升半，匀三服。白茯苓散茯苓（一两）当归川芎白芍肉桂黄人参（各五钱）熟地（一两）先以水二盏，煮...
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菜类
...难化。石耳性冷。〔宜〕益精，明目，除泻血，安痔漏。香蕈性平。〔宜〕益气不饥，治风破血。〔忌〕生山僻处者有毒杀人。
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牙齿痛
...椒同煎。〔风火牙痛〕黄连末同生姜捣烂。塞痛处即止。香蕈蒂捣碎。浸湿贴痛处即止。粗碗一只用薄荷铺底。樟脑盖面。覆碗一只于上。盐泥封固。文武火一炷香取出。研细出火毒。每用一二厘擦牙根即止。如虫牙用川椒铺底...
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卷七食物
...石类。则性之温而热者。无若川椒胡椒。性之平者。无若香蕈。性之寒者。无若木耳蘑菇食盐茶叶。是木类石类之有分其寒热也。以物禽兽论之。如鸡肉鸭肉山雉鹧鸪犬肉羊肉牛肉鹿肉鹿筋猫肉。是至温矣。鸽肉燕窝斑鸠雁肉鹅...
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食治门
...蓐劳，虚羸喘促，寒热如疟，肢痛面黄。用猪腰子一枚，香蕈、葱白、芍药各一两，水煎温服。猪肚方治虚羸乏气，用人参五钱，干姜、胡椒各二钱，葱白七茎，糯米三合，为末，入猪肚内紧扎，勿令泄气，以水煮令烂熟，空心...
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奇疾
...之，治膈病如神。（《池北偶谈》。）江宁有萧生者，食香蕈则死，又有王生者，饮茶则死，必二三日始苏。医无能识其故者，志于此，俟明医或知之。（《居易录》。）桐城友人姚文燮，字经三，顺治己亥进士，诗画皆有名。...
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方盛衰论篇第七十一
...。志注为是。菌香脉经。作园苑。千金。作园花。志云。香蕈之小者。盖虽有生气而无根。简按此注非也。广雅。菌。薰也。其叶谓之蕙。又屈原离骚。杂申椒与菌桂兮。蜀都赋。菌桂临岩。知全注为得。阳物志云。龙也。乃龙...
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方盛衰论篇第八十
...则梦见菌香生草。得其时。则梦伏树下不敢起。（菌香、香蕈之小者。盖虽有生气而无根。梦伏树下。得春令之木气也。不敢起者。虽得时气之助。而亦不能胜。）心气虚。则梦救火阳物。得其时。则梦燔灼。（救火、心气虚也...
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添加江苏扬州府江、甘、仪三邑妇女香港脚门主论
...食物∶鲥鱼黄鱼鱼虾子虾油螃蟹鲤鱼猪首公鸡鹅鸭蛋鲜菌香蕈磨菇黄瓜番瓜面筋蒲菜芫荽茄子香瓜荠菜菜茨菰蚕豆黄豆糟菜腐乳酱瓜韭菜苣蒿鲜笋火酒杂酒粘食面食变蛋虾米苔干黄鲳豌豆头豌豆芋子菱角御米萝卜石耳木耳鲜蛏河...
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菜类
...、野鸭、鹌鹑食，中其毒者，生捣冬瓜蔓汁并地浆可解。香蕈味甘性平。感阴湿之气而成，善发冷气，多和生姜食良。生山僻处者，有毒杀人。早英蕈有毒，不可食。天花蕈味甘性平。五台山多蛇，蕈感其气而生，故味虽美而无...
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上中下三发背门主论
...两头尖皆发背之别名，以疮口开张深浅而言也。此证最忌香蕈、烧酒，猪、羊、牛、驴等肉，前后切忌寒凉之剂，以免毒攻内陷。（《青囊》）
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产后六
...力，喘促等证。猪肾（一对，去脂膜，用竹刀切作四片）香蕈（二两）葱白头（二两）白芍药（二两）分二帖，每用水三升，煮升半，匀三服。产后不语产后败血停蓄，上干于心，心气闭塞，故舌强不能言语者，八珍汤。产后内...
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奇病门治法
...》孽病门亦有此证。人遍身生疙瘩，或内如核块，或外似香蕈、磨菇、木耳之状者，乃湿热而生也，数年之后，必然破孔出血而死。当先用外药洗之，然后用汤药消之则愈。浴洗方用苍耳子草一斤，荆芥、苦参、白芷各三两，水...
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瘰门主方
...内煎，食后临卧服之。忌猪首、鹅、羊、鱼、虾子、鸡、香蕈、蛋、白果、粟子、酱、醋、茶、煎炒，一切动风动火等物，房事。愈后用火酒十斤，金银花半斤，入坛内浸一七，煮一炷香，埋土内七日取出。早晚饮之，永除根矣...
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奇治法
...我教之也。如人遍身生疙疽，或内如核块，或外似蘑菇，香蕈，木耳之状者，乃湿热而生也，数年之后，必然破孔出血而死。当先用外药洗之，后用汤药消之则愈。外浴洗方，苍耳子草一斤，荆芥三两，苦参三两，白芷三两，水...