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吐铁
卷十介部沈云将食物本草曰∶吐铁,海中螺属也,大如指中,有腹如凝膏白,其壳中吐膏,大于本身,光明洁白可爱,姑苏人享客,佐下酒小盘,为海错上品,一名麦螺,一名梅螺。产宁波者,大而多脂,余姚者不及;生食之令...
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吐铁
...闽中者、肉、无脂膏、不中食。沈云将食物本草会纂曰∶吐铁、海中螺属也、有如指头大者、则有脂如凝膏、自其壳中吐出、膏大于本身、光明洁白可爱、姑苏人享客、佐下酒小盘、为一名梅螺。
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吐铁
肝部药队〔补肝次将〕〔害〕海味咸寒,中寒者忌。〔利〕甘酸咸寒,补肝肾,益精髓,明耳目。〔修治〕产宁波鄞县南田者,大而多脂,为第一。为海错上品,一名麦螺,一名梅螺,用盐卤腌,或用甜酒酿,可带出远,不入煎...
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吐铁
原例(次序略经更定)足厥阴肝甘酸咸寒,补肝肾益精髓。
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吐铁
原例(次序略经更定)足少阴肾见肝补。
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吐铁
卷之六中介部一名麦螺,一名梅螺。甘酸咸寒,泻热益阴,聪耳明目,盐水煮。
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鳞介类
...楞子,又名瓦屋子,俗呼蚶子。车蛤一名西施舌。麦螺即吐铁,亦名梅螺。即蜊壳,一名海镜,一名海月,又名蛎镜,俗呼明瓦。蜗蠃即螺蛳。文蛤蛤蜊之属,五倍子亦名文蛤,取其形似尔。白花蛇即蕲蛇。