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词条 酸黄瓜 修订历史

  1. 医学百科
  2. 酸黄瓜
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心气虚，则脉细；肺气虚，则皮寒；肝气虚，则气少；肾气虚，则泄利前后；脾气虚，则饮食不入。

关于酸黄瓜

酸黄瓜酸脆清口，有解油腻、助消化的作用。一般人群均可食用1.将黄瓜洗净去蒂，放入开水内烫一下，捞出；2.摆在坛内，每摆一层黄瓜，摆上一层调配料，一层层摆好为止；3.用石板将黄瓜压住，腌浸两天后添凉水，把黄瓜浸没，待坛内浮面上出现一层白皮时即成。 ...

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