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门冬山药汤
卷第七心补心虚惊悸治虚风颤掉风中有热眩冒风气百疾麦门冬山药（各二两）人参甘草生地黄神曲（各三分）桔梗紫菀犀角白茯苓归（各半两）朱砂上为细末每服二钱煎枣汤调下食后
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石斛苁蓉散
卷第八肝肾补肾气肉苁蓉（一两半）石斛五味子黄丹参牛膝附子当归人参杜仲沉香茯上为粗末每服三钱羊腰子汁一盏半煎至八分去滓温服
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山药地黄丸
卷第八肝肾治心肾气不足惊悸健忘梦寐不安遗精面少色胫酸疼山药远志熟地黄天门冬龙齿（各六分）五味子白茯苓麦门冬车前子茯神上为细末炼蜜和丸如梧子大每服二十丸食前米饮下亦名水芝丹
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侧子石斛煎
卷第八肝肾治脚膝屈伸不得石斛牛膝（各十两）茯苓（五两）天雄侧子（各四两）狗脊桂心生姜（各三两）上为细末炼蜜和丸如梧子大每服三十丸酒下
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石斛丸
...第四风湿方八道治风湿客搏经络，筋骨冷疼，四肢重痛。石斛（去根一两）牛膝（酒浸一宿，焙干，一两）肉苁蓉（酒浸一宿，焙干，一两）杜仲（香（一两）防风（去芦头，地黄（一两半）上件为细末，炼蜜为丸如梧桐子大。...
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石斛散
卷第二补益虚劳方治虚劳羸瘦乏力可食，倦怠多惊畏。石斛（四钱，去根，净洗，细锉，酒炒）牛膝（酒浸，水洗，焙干）柏子仁（去皮，研）香熟）肉苁蓉（酒浸，水洗，焙干）诃子肉（炮）青橘皮柴胡（去苗，净洗）人参（...
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石斛汤
...明，齿焦发落，通身虚热，甚则胸中痛，烦闷泄精。小草石斛（去根）黄（去芦）麦门冬（去心）生地黄（洗）白茯苓（去皮）玄参（各一两）甘草（炙，半两）上咀，每服四钱，水一盏半，姜五片，煎至八分，去滓，温服，不...
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淮山药
卷之四中菜部古名薯蓣。性味甘平，归脾入肺。生用则补虚退热，炒黄则健脾益阴。为滋补脾阴子∶名零余子，性稍温和，功用不下山药，救荒可以充饥。
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石斛地黄煎
...妇人方中虚损第十治妇人虚羸短气、胸逆满闷。风气方。石斛甘草紫菀（各四两）桃仁（半升）桂心（二两）大黄（八两）麦门冬（二升）茯苓（一斤）生地黄汁醇酒（各八升）上十味为末，于铜器中炭火上熬，纳鹿角胶一斤，...
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淮南八公石斛万病散
...方。防风茯苓菊花细辛川椒干姜云母苁蓉人参干地黄附子石斛杜仲远志菟丝子天雄萆桂心牛膝蛇床子白术薯蓣巴戟菖蒲川断山萸（各一两）五味子（半两）上二十七味治下筛，酒服方寸匕，日再。
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石斛酒
...香港脚方酒醴第四治风虚气满，脚痛痹挛，弱不能行方。石斛丹参五加皮（各五两）侧子秦艽杜仲山萸牛膝（各四两）桂心干姜羌活川椒橘皮黄白前川芎茵芋当归（各三两）苡仁（一升）防风（二两）钟乳（八两，捣碎别绢袋盛...
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山药粥
第二类·动物类食疗方〔食品〕羊肉一斤，去脂膜，烂煮，熟，研泥。山药一个，煮熟，研泥。〔主疗〕虚劳、骨蒸、久冷。〔方法〕肉汤内下米三合，煮粥，空腹食之。
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胃燥
...清胃汤（自制）玉竹（三钱）石膏（四钱）花粉（二钱）石斛（三钱）生地（五钱）人参（一钱）麦冬（二钱）蛤粉（四钱）山药（三钱）茯苓（二钱）甘蔗汁（半杯冲服）此方清胃，以玉竹、石膏、蔗汁，救津液而解渴饮。以...
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金钗石斛
卷十药性姚宽西溪丛话云石斛出始兴六安山傍石上或生栎树上者谓之木斛虚长不堪入药用精好如金色者佳凡用洗去土酒浸焙干石斛有补脾清肺之功遗精白浊虚烦之要药也
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山药二百三十四
...半炒为末，每米饮下二钱。（验方第一。）肿毒初起，鲜山药、蓖麻子、糯米水研敷之。（第二。）项后结核，或毒肿硬痛，同蓖麻子研贴之。（第三。）手足冻疮，磨泥敷之。（第四。）无比山药丸
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石斛百八十一
...花。节上自生根须。人亦折下，以砂石栽之。短而中实者石斛也，长而中虚者木斛也。木斛不入散丸。
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石斛
...称生六安山谷。苏颂谓广南者佳。纲目谓蜀中者胜。今真石斛干者色正黄。形如蚱蜢髀。所谓金钗石斛也。其生者高不及寸。极似矮小瓦松。丛生连根。种之磁盘。亦堪爱玩。然六境罕有。产英邑深山中。峭壁千寻。可望而不可...
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石斛散
...悲，此方除风轻身益气，明目强阴，令人有子补不足方。石斛（十分）牛膝（二分）杜仲附子（各四分）柏子仁松脂石龙芮云母粉芍药上十六味治下筛，酒服方寸匕，日二。阴不起倍菟丝子、杜仲。腹中痛倍芍药。膝中痛倍牛膝...
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4．一味薯蓣饮
...中怔忡，或因小便不利，致大便滑泻，及一切阴分亏生怀山药（四两，切片）煮汁两大碗，以之当茶，徐徐温饮之。山药之性，能滋阴又能利湿，能滑润又能收涩。是以能补肺补肾兼补脾胃。且其含蛋白质最多，在滋补药中诚为...
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咳嗽
...力，土不生金之验，症非轻渺。制于术茯神川贝母归身川石斛北沙参山药新会皮香附红枣久咳膈痛，右脉弦数，肺痿之渐，莫作轻视。北沙参川贝母生橘白冬瓜子紫菀生蛤壳米仁云苓桑叶喘咳稠痰转剧，咽痛脉弱，此非有余之火...
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薯蓣
...肉，强阴。久服耳目聪明，轻身不饥，延年。（薯蓣即今山药，因唐代宗名预，避讳改为薯药，又因宋英宗名署，避讳改为山药。始出嵩高山谷，今处处有之，入药野生者为胜。种薯蓣法，以杵打穴，截块投于杵穴之中，随所杵...
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石斛
...益肾强四肢益精。同枇杷叶麦及逐皮肤邪热痱气。〔论〕石斛生苗五月。以历秋冬。由土之水。而气乃完。取挂屋下。频浇以水。经年不死。（胃之故除痹下气。而即以强阴益精。（甄氏所谓补肾益力。日华所谓暖水脏。壮筋骨...
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薯蓣
...土薯（音除）、山薯（《图经》）、山芋（《吴普》）、山药（《衍义》）、玉延。吴普曰∶薯蓣，一名薯，一名儿草，一名修脆。齐、鲁名山芋，郑、越名土，秦、楚名玉延。颂曰∶江、闽人单呼为（音若殊及韶），亦曰山。...
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内补石斛秦艽散
...，皆由五劳七伤，肾气不足，受风湿故也，此方悉主之。石斛附子天雄桂心独活天冬（各一两）秦艽乌头人参干姜当归防风杜仲（各三十铢）山萸莽草桔梗细辛麻黄前胡五味子（各十八铢）川椒白芷白术（各半两）上二十三味治...
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石斛
草木类《御览》卷九百九十二神农∶甘，平。扁鹊∶酸。李氏∶寒。
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薯蓣（山药）
卷上治头疼，利丈夫，助阴力。和面作，则微动气，为不能制面毒也。熟煮和蜜，或为汤煎，或为粉，并佳。干之入药更妙也。〔证〕
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山药
卷第三菜品味甘，温，无毒。补中益气，治风眩，止腰痛，壮筋骨。
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五色石斛
卷三草部上云南志∶产禄劝州普渡河濒江石壁间，色绀红者佳。疗胃热，益虚羸。
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【石斛】
卷一草部味甘咸。入足阳明太阴少阴经。功专清胃热。兼益肾精。得生姜治囊湿精清。小便余沥。同川芎为末搐鼻。治睫毛倒入。去头根酒浸用。恶巴豆。畏僵蚕。
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山药
温性药品【气味】甘平温无毒。入手足太阴经。【主治】伤中。补虚羸。益气力。长肌肉。强筋骨。补五劳七伤。心气不足。泄精健忘。仲景八味丸用之。取其凉而善补。强阴益阳也。皮肤干燥者。亦此滋润之。