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鳝鱼头
拼音：shànyútóu《*辞典》:鳝鱼头：出处：《别录》拼音名：ShànYúTóu来源：为鳝科动物黄鳝的头。性味：《纲目》：甘，平，无毒。功能主治：①《别录》：头骨烧之，止痢。干蟮头主消渴，食不消；去冷气，除痞症...
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鳝鱼
拼音：shànyú概述鳝鱼，也叫黄鳝，长鱼海蛇等，味鲜肉美，刺少肉厚，常生活在稻田、小河、小溪、池塘、河渠、湖泊等淤于质水底层，在我国各地均有生产，以长江流域、辽宁和天津产量较多，产期在6～10月，以6～8月所产...
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草菇鱼头汤
拼音：cǎogūyútóutāng概述：草菇鱼头汤以大鱼头、草菇、丝瓜等为主要原料，具有暖胃、健脾、养血、止头晕头痛的功效，用于头痛眩晕者。原料：大鱼头1个，草菇100克，丝瓜150克，姜4片，精盐、料酒、胡椒粉、淀粉、食用油...
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川芎白芷鱼头汤
拼音：chuānxiōngbáizhǐyútóutāng概述：川芎白芷鱼头汤以川芎、白芷、鱼头、生姜为主要原料，具有祛邪扶正的功效，用于风寒头痛者。原料：川芎3～9克，白芷6～9克，鱼头250克，生姜适量。做法：共放沙锅中，加水适量炖汤服...
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鳝鱼羹
拼音：shànyúgēng概述：鳝鱼羹以鳝鱼、黄花菜、冬瓜、米酒等为主要原料，具有补虚益肾，健脾利尿的功效。原料：鳝鱼400克，黄花菜100克，冬瓜300克，米酒150毫升，酱油、大葱、豆粉各适量。做法：鳝鱼洗净，入开水中焯至...
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鲫鱼头
拼音：jìyútóu《*辞典》:鲫鱼头：出处：《唐本草》拼音名：JìYúTóu来源：为鲤科动物鲫鱼的头。性味：《药对》：温。功能主治：治咳嗽，痢疾，小儿口疮，黄水疮。①《唐本草》：头灰，主小儿头疮，口疮，重舌...
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甲鱼头
拼音：jiǎyútóu拼音名：JiǎYúTóu别名：脚鱼头、团龟头、鳌头来源：爬行纲龟鳖目鳖科中华鳖Amydasinensis（Wiegmann），以带颈的头入药。生境分布：东北至海南岛、陕西、甘肃、云南、四川均有。功能主治：养阴补气。主治...
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鳝鱼骨
拼音：shànyúgǔ《*辞典》:鳝鱼骨：出处：《本经逢原》拼音名：ShànYúGǔ别名：鳝骨（《医林纂要》）。来源：为鳝科动物黄鳝的骨骼。功能主治：①《本经逢原》：烧灰，香油调涂流火。②《本草再新》：治风热痘毒。...
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鳝鱼皮
拼音：shànyúpí《*辞典》:鳝鱼皮：出处：《纲目》拼音名：ShànYúPí来源：为鳝科动物黄鳝的皮。功能主治：《圣惠方》：治妇人乳结硬疼痛。取蟮鱼皮烧灰，捣细罗为散，空心以暖酒调下一钱服之。摘录：《*辞典》
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鳙鱼头
拼音：yōngyútóu拼音名：YōnɡYúTóu来源：药材基源：为鲤科动物鳙鱼的头。拉丁植物动物矿物名：Aristichthysnobilis(Richardson)采收和储藏：四季均可捕捞，捕捞后，取其头部，除去鳃，洗净，鲜用。原形态：鳙鱼，体侧扁，稍高。...
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鳝鱼酒
拼音：shànyújiǔ《良方集腋》卷上：方名：鳝鱼酒组成：鳝鱼1尾。功效：戒鸦片烟瘾。用法用量：每日滴血杯中，即以热酒冲服。服7条即愈，如烟瘾重，再服7条必愈。各家论述：鳝鱼滋阴补五脏，其性能走经络，价廉效速，不...
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鲢鱼头
拼音：liányútóu概述新鲜的鱼头不仅肉质很嫩，而且营养也丰富。常食的鱼头主要是鲢鱼头。鲢鱼头使用提示每次约80克，食用过多易引发疥疮鲢鱼头的营养价值1.鱼头肉质细嫩、营养丰富，除了含蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、...
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鳝鱼血
拼音：shànyúxuè《*辞典》:鳝鱼血：出处：《本草拾遗》拼音名：ShànYúXuè来源：为鳝科动物黄鳝的血。性味：①《本草汇言》：味咸甘，气平，无毒。②《医林纂要》：咸，温。归经：《本草汇言》：入足厥阴、少钥...