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山鸡、野鸡（雉）
卷中（一）山鸡∶主五脏气喘、不得息者。食之发五痔。和荞麦面食之，生肥虫。卵∶不与葱同食，生寸白虫。〔嘉〕（二）又，野鸡∶久食令人瘦。又九月至十二月食之，稍有补。他月即发五痔及诸疮疥。〔嘉〕（三）不与胡...
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鸡头子（芡实）〈寒〉
卷上（一）主温，治风痹，腰脊强直，膝痛。补中焦，益精，强志意，耳目聪明。作粉食之，甚好。此是长生之药。与莲实同食，令小儿不（能）长大，故知长服当亦驻年。〔卷·心·嘉〕（二）生食动风冷气。可取蒸，于烈日...
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山鸡
卷第三禽品味甘，温，有小毒。主五脏气喘不得息者，如食法服之。然久食能发五痔，与荞麦面同食生虫。今辽阳有食鸡，味甚肥美；有角鸡，味尤胜诸鸡肉。
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草部（中）
...枳（子名枳实枳壳）蕤核（白）楮（桑）金樱子（刺梨子山鸡头子山石榴）楮实（实楮桃）郁李（李车下李雀梅郁李爵李棠棣）女贞（贞木蜡树冬青）冬青（冻青）卫矛（鬼箭神箭）枸骨（猫儿刺）山矾（芸香柘花春桂花花七里...
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羽虫
...卵生雉肉主五脏气喘不得息者（食疗本草）【名】鸡禽经山鸡同上山雉（李时珍云）翟美羽貌雉居原野居山林故得山名大者为【地】（苏颂云）伊芳落江淮间一种雉小而尾长者为山鸡人多畜之樊中即（尔雅）所谓山鸡也【时】（...
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雉
...，冷水下雉（音狄。《食疗》）【释名】（《禽经》）、山鸡（同上）、山雉。时珍曰∶翟，美羽貌。雉居原野，居山林，故得山名。大者为。【集解】颂曰∶伊芳洛、江淮间一种雉，小而尾长者，为山鸡，人多畜之樊中，即《...
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雉肉
...足阳道而然。惟出泽州，得之亦易。竹鸡形小尾短，（即山鸡，今江东极多。）山鸡形小尾长。并可网罗为馔，餍酒食多中毒，急嚼生姜。盖此二鸟常食半夏苗叶，故此可解也。
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天蛇头
...香紫金藤大小青上擂酒温服，以渣敷之。除瘴消痛散治蛇头子，及一切蝮蛇瘴。紫金藤（又名开心草）上擂酒服之，以渣敷患处，大效。又方金脑香叶，擂酒服，以渣敷之。又方蛇头抓草，又名赤田、又名一麻、二麻。有一个根...
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急惊风候第十四
...两）甘草（半两）龙胆（一字）上为末，炼蜜为丸，如鸡头子大，每服半丸，砂糖水下。定搐散治小儿急惊搐。赤脚蜈蚣（去足酒炙，一条）麻黄胆南星白附子直僵蚕（炒）羌活代赭石（醋淬七次用）蝎梢川姜黄（各二钱）朱砂...
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淫羊藿
...如粟秆；根紫色有须；四月开花白色，亦有紫色，碎小独头子；五月采叶，晒干。湖湘出者，叶如小豆，枝茎紧细，经冬不凋，根似黄连。关中俗呼三枝九叶草，苗高一、二尺许，根叶俱堪使。
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三下锅
卷第一聚珍异馔补中益气。羊肉（一脚子，卸成事件）草果（五个）良姜（二钱）上件，同熬成汤，滤净，用羊后脚肉丸肉弹儿，丁头子，羊肉指甲匾食，胡椒一两，同盐、醋调和。
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白鹇
...纹，可畜，彼人亦食之。颖曰∶即白雉也。时珍曰∶鹇似山鸡而色白，有黑纹如涟漪，尾长三四尺，体备冠距，红颊赤嘴丹爪，肉【气味】甘，平，无毒。【主治】补中解毒（汪颖）。
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芡实
果部一名鸡头子补脾，涩精甘涩。固肾益精，补脾去湿。治泄泻带浊，小便不禁，梦遗滑精（同金樱膏为丸，名水陆二仙丹），腰漆瘀痛（吴子野曰∶人之食芡，必枚啮而细嚼之，使华液流通，转相灌溉，其功胜于乳石也。《经...
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细辛
...热，口疮喉痹，利九窍。〔修治〕二八月采根纯阳，切去头子，以瓜水浸一宿，曝用。北产华阴者，细而香最佳。南产者，名土细辛，稍大而不香，又名马辛。
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如智散
...胡（去苗）乌梅上同杵为末，每服一钱，水一盏，入青蒿头子七枚同煎，至七分，去滓温服。若冬月无青蒿，以姜枣代煎之。
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传信散
...胀心烦闷气上冲咽喉头面浮肿呕逆之候当日服之旋复花（头子）白茯苓黄橘皮桑白皮（各三两）犀角屑（一两）紫苏茎（二两）豆豉（上除姜枣外细锉都以水八升煎至三升绞取汁去滓分三服每服如人行十里不以时
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八风散
...港脚痹弱准经面青黑主肾不见日月光主肝补肾治肝甘菊花头子（三两）石斛天雄（各一两半）人参附子甘草（各一两六铢）薯蓣钟乳胆秦艽白术干姜上为细末酒服方寸匕日三不知加至二匕不以时
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生姜汤
卷第八脾胃肝肾定呕逆翻胃膈气不下食生姜（四两和皮切作头子入锻石一两同炒姜七分干从入半夏一两再炒十分干）丁香末（一分）白矾（一分）硫黄（一分）上为细末每服一钱生姜米饮调下哕用干柿蒂汤
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护胎
卷第十四产科兼妇人杂病科治产难。及日月未足而痛如欲产者。知母上为末，炼蜜丸如鸡头子。每服一丸，温酒嚼下，日三服。
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病源
卷之四治方治久嗽润肺款冬花人参五味子紫菀桑皮上为末蜜丸如鸡头子大每服一丸细嚼姜汤送下
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【遇仙丹】
...两）茵陈（五钱）莪术（醋煮，五钱）三棱（醋一方有菜头子（炒，一两）青皮（五钱）木香（二钱）上为细末，醋糊为丸如绿豆大。五更时用冷茶送下三钱，天明时积自下。以温粥补，小人减半服。
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【催生丹】
卷四产前治产妇生理不顺，临蓐艰难。十二月兔脑髓（去皮膜，研）乳香（研，一分）母丁香（一钱）麝香（细研，一字）上研匀，兔脑为丸鸡头子大，阴干，油纸封，破水后，温水下一丸，立生。
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大艾煎丸
...灰）干葛粉胡粉（炒）海螵蛸龙齿上仵等分为末炼蜜丸鸡头子大每服一粒至二至饭饮磨化议曰下部既虚无不作泻泻之加虚无不成痢泻痢转虚故有上盛三焦不顺所以作渴渴若不住则泻不止痢不歇又以止渴其药性凉泻痢尤重此方两获...
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木瓜丸
...一枚破为两段去瓤子入通明乳香一两研青盐二钱研甘菊花头子研为末二两右除菊末外都入木瓜内以线系入饭甑内蒸候木瓜烂为度取出研成膏入菊末即丸如梧桐子大每日空心酒下三十丸盐汤亦可服百日欲出汗身亦自香如未能干更入...
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禽部
...蝙蝠。天鼠。仙鼠。飞鼠。天鼠屎。一名夜明沙。雉一名山鸡。翟山雉。又一种白鹇。俗呼野鸡。鸱头一名鸢。俗呼老鹞。斑KT一名斑鸠（黄褐候鸟）。雄鹊一名飞驳鸟。喜鹊。鹳骨。鸬屎一名蜀水花。又一种名鱼。白鸽一名鹁...
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牛黄丸
...分）金银箔（一百张为衣）共研极细，酒煮，面糊为丸鸡头子大。每一丸，薄荷汤并酒磨下。小儿十岁以下，一丸分作四服，蜜水磨下，四岁以下，一丸分为五服，未满一岁，一丸分为七服。如牙关紧急不开，以物斡开灌下。洗...
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碧霞丹
...）蝎稍（各七十个）三味为末，入石绿令匀，面糊丸如鸡头子大。每用薄荷汁化下一丸，更入酒少许，温暖服之。须臾，吐出涎痰，然后随证治之。如牙关紧急，斡开灌之，立效。洗至宝丹。小儿目睛动，此血不足，风火内生也...
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中山鸡鹧鸪毒
卷六中毒南唐相冯延已苦脑中痛累日不减太医令吴廷绍密诘厨人曰相公平日嗜何等物对曰多食山鸡鹧鸪廷绍曰吾得之矣投以甘豆汤而愈盖山鸡鹧鸪皆食乌头半夏故以此解其毒(出南唐书)
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药方
...头蝎梢（各二十个）上为末，入石绿共和匀，面糊丸，鸡头子大。每服一丸，薄荷汁化下。更饮温酒半合，须臾吐出痰涎，然后随证以他药治之。如噤口，开灌之。
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药方
...节八个。先研藕节令细，次入水银，同研成砂子，丸如鸡头子大。每服二丸，磨刀水下。二服瘥。《外台秘要》∶治心风风痫，引胁牵痛，发作则吐，耳内蝉鸣。天门冬去心，曝干为末，酒调方寸匕。若人久服亦能长生。一方治...