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诺维信成功开发高活性微生物助力绿色生物化工品
...#230;k导语：诺维信成功开发高活性微生物，能够高效生产苹果酸，为可再生原料生产塑料和其他石油衍生品创造了条件。苹果酸可作为食品增味剂，也可以转化为其他化学衍生品，用于塑料、聚合物和树脂产品的生产。诺维信通...
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中科院天津工业生物所-安徽丰原集团苹果酸项目签约仪式在北京举行
...场中科院天津工业生物所与安徽丰原集团就“发酵法生产苹果酸”项目在北京举行了项目签约仪式。天津工业生物所所长马延和与安徽丰原集团董事长李荣杰分别代表各自单位在协议书上签字。研究所副所长孙际宾、研究员田朝...
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离子色谱法测定薄片中的苹果酸、柠檬酸和阴离子
...[4]中的阴离子已有报道，但用离子色谱法同时检测薄片中苹果酸、柠檬酸和阴离子含量国内未见报道。本文研究了利用离子色谱法检测薄片中以上有机酸和阴离子的分析方法，该方法具有操作简单、精密度高、快速准确、试剂用...
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分子生物学为葡萄酒酵母所展开的图景
...母来实现。一种包含粟酒裂殖酵母（Schizosaccharomycespombe）苹果酸盐透过酶基因和苹果酸酶基因的葡萄酒酵母能够将苹果酸转化为乙醇（苹果酸乙醇发酵）。而一种包含mae1基因和来自乳酸菌的苹果酸乳酸酶基因的转基因酵母可以...
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云南烤烟中非挥发性有机酸及某些高级脂肪酸的分析
...量来讲，草酸、柠檬酸、丙二酸随部位下降而减少，只有苹果酸随部位下降而增加；高级脂肪酸含量上部烟较少，中部及下部烟较高。还比较了不同部位及颜色的烟样的酸/碱比，酸/碱比有助于解释不同部位及颜色烟叶的烟气劲...
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多方入手减少泡腾片粘冲
...酒石酸、富马酸或己二酸等吸湿性小的酸源代替柠檬酸、苹果酸等吸湿性大的酸源。但柠檬酸、苹果酸口感好，口服用泡腾片有时候还是要选用。酒石酸遇到钙镁离子容易产生浑浊，富马酸和己二酸水溶性不是很好，酸性较弱，...
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高效液相色谱法测定乌梅中柠檬酸的含量
...厥呕吐腹痛，胆道蛔虫等症。果实含有机酸（如柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等），萜类，甾醇，氨基酸，糖类，挥发性成分，黄酮类，生物碱，微量元素（Fe、Mg、Cu等）［2］。《中国药典》2005年版采用电位滴定法测定乌梅中总有...
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微生物所创建非天然化学品1,2,4-丁三醇的生物合成新途径
...力学上可行的1,2,4-丁三醇生物合成新途径。该途径始于L-苹果酸，经六步反应生成L-1,2,4-丁三醇。将该途径与葡萄糖到苹果酸的途径连接后，1,2,4-丁三醇的最大理论得率可达0.65g/g葡萄糖，与化学合成路线相比具有较强的竞争力。...
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高效液相色谱原理
...leosilC18柱，测定啤酒、发醇液和麦汁中的草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸。 2、实验部分 2.1药品和试剂葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖、木糖、草酸、酒石酸、丙酮酸、苹果酸、乳酸、乙...
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武汉植物园苹果资源果实风味性状遗传研究取得进展
...，苹果果实中可溶性糖组分以果糖和蔗糖为主；有机酸以苹果酸为主，占90%以上。相关性分析表明，果实中葡萄糖的含量与果糖的含量呈显著正相关（R2=0.646，p<0.01），与苹果酸含量呈显著正相关（R2=0.434，p<0.01）。野生苹果果...
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武汉植物园苹果品质性状遗传研究取得新成果
...构建了红玉/金冠F1分离群体的果实品质性状数据库，包括苹果酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等组分含量，采用区间作图法在第8号染色体检测到1个与苹果酸含量相关的QTL，LOD值为3.45，能解释16.9%的表型变异。这一系列研究不仅为阐明...
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高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的可发酵糖和有机酸
...leosilC18柱，测定啤酒、发醇液和麦汁中的草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸。2 实验部分2.1 药品和试剂 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖、木糖、草酸、酒石酸、丙酮酸、苹果酸、乳酸、乙酸、...
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高效液相色谱法测定啤酒、发酵液和麦汁中的可发酵糖和有机酸
...leosilC18柱，测定啤酒、发醇液和麦汁中的草酸、酒石酸、苹果酸、乳酸、乙酸、柠檬酸等有机酸。2 实验部分2.1 药品和试剂 葡萄糖、果糖、蔗糖、麦芽糖、麦芽三糖、木糖、草酸、酒石酸、丙酮酸、苹果酸、乳酸、乙酸、...
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研究发现植物受伤后会向根部发求救信号
...号做出反应，并分泌出一种富含碳元素的化学物质——“苹果酸”。拜耶斯解释说，所有植物都可以合成苹果酸，但是只能是在特殊的情况下或为了某种特殊目的。在实验中，植物会主动分泌出苹果酸来吸引“枯草芽孢杆菌”。...
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第二节 呼吸链
...这种穿梭机制果只能生成2分子ATP而不是3分子ATP。 2.苹果酸，天冬氨酸穿梭(malateaspartateshuttle)： 这种穿梭机制主要在肝、肾、心中发挥作用，其穿梭机制比较复杂，不仅需借助苹果酸、草酸乙酸的氧化还原，而且还要借...
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大连化物所辅酶改造研究取得新突破
...系列NAD类似物，并采用半理性设计策略构建了NAD-依赖型苹果酸酶（ME）的突变体文库，通过筛选获得了专一识别辅酶类似物——烟酰胺5-氟胞嘧啶二核苷酸（NFCD）或烟酰胺胞嘧啶二核苷酸（NCD）的苹果酸酶突变体，建立了新的辅...
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中药化学－有机酸类（十）
...机酸有脂肪族的一元、二元、多元羧酸如酒石酸、草酸、苹果酸、枸椽酸、抗坏血酸（即维生素C）等，亦有芳香族有机酸如苯甲酸、水杨酸、咖啡酸（Caffelcacid）等。除少数以游离状态存在外，一般都与钾、钠、钙等结合成盐，...
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中药川芎中无机阴离子和有机酸成分的研究
...用混合淋洗液．保留时间缩短了．但H2PO4-与Cl-部分重叠，苹果酸与NO重叠。采用KHPh作淋洗液，浓度较大时，出峰时间缩短，但分离度降低；降低，KHPh浓度，虽说可以提高分离度，但峰形展宽，而且会使分析时间过长。故选用0.8mm...
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版纳植物园揭示AtWRKY53通过介导气孔运动负调控植株抗旱性
...分析发现高表达植株气孔保卫细胞中过氧化氢含量减少而苹果酸含量增加，定量PCR结果显示过氧化氢酶CAT2、CAT3以及淀粉降解酶QQS基因的表达明显高于野生型植株，染色体免疫共杂交实验结果表明AtWRKY53转录因子可以结合到QQS基...
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木瓜─贴梗海棠、冥楂
...平滑光亮。质坚硬。气微清香，味酸。 化学成分 含苹果酸、酒石酸、枸橼酸、皂甙及黄酮类，鲜果含过氧化氢酶（catalase）种子含氢氰酸。 性味 性温，味酸。 功能主治 平肝舒筋，祛湿和胃。用于湿痹拘挛、腰...
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第三节 糖异生
...粒体膜，其进入胞液可通过两种方式将其转运：一种是经苹果酸脱氢酶作用，将其还原成苹果酸，然后通过线粒体膜进入胞液，再由胞液中NAD+-苹果酸脱氢酶将苹果酸脱氢氧化为草酰乙酸而进入糖异生反应途径，由此可见，以苹...
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山茱萸最好合核入药
...和果核进行了深入研究，其果肉和果核均含有没食子酸、苹果酸等多种相同成分。没食子酸和苹果酸含量，果肉为0.062％和0.907％，果核为0.127％和0.544％。二者毒性都很低，果核比果肉毒性更小。果核半数致死率（LD50）为90.8g，...
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茶叶浸出液中氟化物的离子色谱测定法
...用混合淋洗液．保留时间缩短了．但H2PO4-与Cl-部分重叠，苹果酸与NO重叠。采用KHPh作淋洗液，浓度较大时，出峰时间缩短，但分离度降低；降低，KHPh浓度，虽说可以提高分离度，但峰形展宽，而且会使分析时间过长。故选用0.8mm...
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水果及干果有哪些护肤美容作用？
...部分是人体可以直接吸收的果糖和葡萄糖。此外，还含有苹果酸、鞣酸、维生素、果胶、矿物质、蛋白质、脂肪等人体必需的营养成分。苹果中的果酸可以防治皮肤干燥、痤疮和老年斑，起到美容润肤的作用。 大枣 是护肤...
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第二节 无芽胞厌氧菌
...；吲哚不定，耐胆盐，水解七叶灵。不还原硝酸盐。产生苹果酸盐脱氢酶、谷氨酸脱氢酶、葡萄糖6磷酸脱氢酶（G6PDH）、6磷酸葡萄糖脱氢酶（6PGDH）、细胞壁粘肽层含有二氨基庚二酸。依据对鼠李糖、海澡糖，甘露醇发酵及吲哚...
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小病家庭疗法：敷食醋有助缓解皮肤淤青
...棕再吃。苹果所含的果胶能减少感染。放置一段时间后，苹果酸和酒石酸含量会增加，可以调节胃酸。红糖：红糖具有消毒作用，腹泻时可以喝一杯红糖水。 湿疹。茶叶中所含的单宁酸是一种能够减少感染的收敛剂。沸水煮...
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草莓
...克，维生素C50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇...
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麦角新碱
...角新碱、马来酸麦角新碱、马来酸麦角新硷、麦角新硷、苹果酸麦角新碱、苹果酸麦角新硷、顺丁烯二酸麦角新碱、顺丁烯英文名称Ergometrine说 明功用作用①主要用在产后或流产后预防和治疗由于子宫收缩无力或缩复不良所...
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石榴：御饥疗渴解酲止醉
...ldquo;御饥疗渴，解酲止醉之功。石榴果实含鞣质、糖类、苹果酸、柠檬酸、蛋白质、维生素C等。其维生素C的含量比苹果高一两倍，而脂肪、蛋白质含量较少。石榴皮、花、根中因含有生物碱、鞣质、有机酸，具有收敛固脱、抑...
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观念，在这里被强化——中美药学制剂研发高级研讨会侧记
...乎全部是醋酸；保健醋则因为在醋液中加入了果汁，所以苹果酸、柠檬酸等的含量会比食用醋高一些。在商家的宣传中，梅子醋具有提高肝功能、柔软肌肉的作用，对缓解筋骨酸痛有速效，对循环、呼吸系统疾病（如气喘）有疗...