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牛奶子烧饼
卷第一聚珍异馔白面（五斤）牛奶子（二斤）酥油（一斤）茴香（一两，微炒）上件，用盐、减少许，同和面作烧饼。
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牛奶子煎荜拨法
卷第二食疗诸病贞观中，太宗苦于痢疾，众医不效，问左右能治愈者，当重赏。时有术士进此方∶用牛奶子煎荜拨，服之立瘥。
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牛奶藤
卷第十二味甘，温，无毒。主荒年食之令人不饥。取藤中粉食之，如葛根，令人发落。牛好食之。生深山。大如树。
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君迁子
...名】KT枣（《千金》作软枣）、枣（《广志》。音逞）、牛奶柿（《名苑》）、丁香柿时珍曰∶君迁之名，始见于左思《吴都赋》，而着其状于刘欣期《交州记》，名义莫详。KT枣，其形似枣而软也。司马光《名苑》云∶君迁子...
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子
...时珍曰∶、留，二果名。按薛莹《荆阳以南异物志》云∶子树，南越、丹阳诸郡山中皆有之。其实如梨，冬熟味酢。刘子树生交广、武平、兴古诸郡山中。三月着花，结实如梨，七、八月熟实【气味】甘，涩，平，无毒。【主治...
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果之木
...三种小而圆者谓之金豆大如弹丸者谓之金橘锐而长者谓之牛奶金柑即株子也生青熟黄人家庭院多植而玩之九月采食其清香经日不歇或蜜渍作汤果寄远人贵重之稀入药用【地】生南山川谷及江浙荆襄湖岭皆有之【时】（生）四月开...
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果之木
...部中品无毒植生柿主通鼻耳气肠不足（名医所录）【名】牛奶柿红柿朱柿牛心柿蒸饼柿乌柿白柿小柿塔柿【苗】（图经曰）其木高二三丈春敷青叶类梨叶而圆大夏开青白花其实结于花心至秋渐大而熟柿之种类甚多黄柿生近京州郡...
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地黄
卷七叶如甘露子，花如脂麻花，但有细斑点，北人谓之牛奶子。花、茎有微细短白毛。经只言干生二种，不言熟者。如血虚劳热，产后虚热，老人中虚燥热，须地黄者，生与生干常虑大寒，如此之类，故后世改用熟者。蒸曝之法...
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鹿头汤
...，入滚水熬令软，下胡椒三钱，哈昔泥二钱，荜拨一钱，牛奶子一盏，生姜汁一合，盐少许，调和。一法用鹿尾取汁，入姜末、盐，同调和。
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黑子儿烧饼
卷第一聚珍异馔白面（五斤）牛奶子（二升）酥油（一斤）黑子儿（一两，微炒）上件，用盐、减少许，同和面作烧饼。
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马思哥油
卷第二诸般汤煎取净牛奶子不住手用阿赤（即打油木器也。）打取浮凝者为马思哥油。今亦云白酥油。
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炒茶
卷第二诸般汤煎用铁锅烧赤，以马思哥油、牛奶子、茶芽同炒成。
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地仙煎
...及奔马。山药（一斤）杏仁（一升，汤泡，去皮、尖）生牛奶子（二升）上件，将杏仁研细，入牛奶子、山药，拌绞取汁，用新磁瓶密封，汤煮一日。每日空心，酒调一匙头。
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柿
...蟹同食。误犯痛泻，为害匪轻。红柿忌鹿心柿略大微寒。牛奶柿至小极冷。俱不宜多食，恐寒中腹痛。干柿气平，久服有益。涩柿亦消宿血健脾，仍涩下焦。柿蒂疗呃逆灵，柿霜治劳嗽效。枯叶滑泽，古取临书。水皮下血能医，...
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橄榄
...果部橄榄pj390.bmp味酸、甘，气温。无毒。树生闽广，似木子树。端直而高，实成晚秋。如生诃子状，瓣棱绝少。采之咀嚼，满口生香。开胃、消酒食甚佳，止渴解鱼毒益妙。喉中鱼鲠，汁咽亦除。若煮饮之，并解诸毒。丹溪曰∶...
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治饮酒中毒诸方
...干椹子。每服一小盏。三服即瘥。治饮酒大醉中毒方。枳子树枝（三两锉）上每服一两。以水一大盏。煎至五分。去滓。温服。又方。上用干葛花半两为末。煎作汤。细呷之。
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治法
...肠，金失所养，木寡于畏。其为变见名状，种种不同，曰牛奶，曰鼠奶，曰鸡心，曰鸡肝、曰莲花，曰翻花，曰峰窝，曰穿肠，曰外痔。虽名状不一，而其因亦同焉。以苦寒泻火，芩、连、栀子、槐花之类；以辛温和血，当归、...
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柿花
...多食可去面上及腹中宿血。外有黄柿、红柿、柿、朱柿、牛奶柿，其性冷，不可多食。绿柿寒冷，去胃热，利水。柿霜消痰止嗽，忌同蟹食。──模板卷九
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第九则·唇口玉堂伤
...汤，日漱口二、三十次。如饮食难进，以柿霜、玉露霜，牛奶或奶油，或粉粥面粥等物，以凉润将息得法，可愈。
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柿
...。黄柿和米粉蒸，小儿啖可塞肠便红。粗心柿略大微寒。牛奶柿至小极冷，不宜多食，寒中腹痛。干柿气平，久服有益，涩中浓肠胃，杀虫润咽喉、日晒干，白色者佳。柿蒂疗呕逆如神。柿霜清心退热生津，润肺化痰止嗽，故治...
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果之木
...仁研敷唇吻燥痛（名医所录）【苗】（图经曰）其树似木子树而高且端直可爱春敷叶二月开花秋晚结实其实长寸许形似生诃子无棱瓣南人尤重之咀嚼则满口香久不歇山野中生者子繁而木峻不可梯缘但刻其木下方寸许纳盐于中一夕...
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橄（音敢）榄（音览）
...，故知物有相畏如此也。核中仁研敷唇吻燥痛。其树似木子树而高，端直，其形似生诃子，无棱瓣。生岭南。八月、九月采。又有一种，名波斯橄榄，色类亦相似。其形、核作二瓣，可以蜜渍食之。生邕州。（今附）臣禹锡等谨...
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草之草
...衍义曰）地黄叶如甘露子花如脂麻花但有细斑点北人谓之牛奶子花其茎微细短促而有白毛者是也【地】（图经曰）咸阳川泽及同州今处处有之（陶取根【收】阴干【用】根肥大者为好【质】类南胡萝卜而脆【色】黄【味】甘苦【...
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痔疮论第三十
...窠、翻花、鸡冠、菱角、珊瑚等状；小者如樱珠、鼠尾、牛奶、鸡心、核桃、蚬肉之形。故积毒深者，其形异而顽恶；毒浅者，其形正而平常。久则崩溃成漏，新则坠肿刺疼，甚者粪从孔出，血从窍流，气血日有所伤，形容渐有...
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椰油
...林邑王与南越王有怨，遣刺客匕其首，枭之树上，化为椰子树。当刺时，王方大醉，故椰浆如酒，饮之醉人。祛风∶消水肿，止吐血，涂头黑发。然多食昏人，动气增渴，性温故也。久服可乌须（食物考）。椰膏粤载∶椰子壳，...
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木之走
...即牡荆以理推之蔓生者为蔓荆树生者为牡荆蔓生者大如梧子树生者细如麻子据今之用正如梧子而轻虚则蔓荆是蔓生者明矣〔衍义曰〕蔓荆实诸家所解蔓荆牡荆粉（音九）不一经既言蔓荆明知是蔓生即非高木也既言牡荆则自是木上...
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柿
...生啖；着盖柿，蒂下别有一重，如覆瓶之盖；更有鹿心、牛奶、鸡卵、猴枣、蒸饼、镜面、丁香、福孙、多宝、团花，及白柿、乌柿、柿、庄柿、碧柿、火柿、水柿之别。其蒂有方、有元、有薄、有浓、有覆、有仰。其核有正、...
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附录诸藤一十九种
...腹内冷，腰膝痛弱，小便白数，阳道乏。煮汁或浸酒服。牛奶藤藏器曰∶生深山，大如树，牛好食之，其中有粉。味甘，温，无毒。主救荒，令人不饥。其根食之，令人发落。鬼膊藤藏器曰∶生江南林涧边。叶如梨叶，子如楂子...
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柿
...服可止。又有一种小柿，谓之软枣。俚俗曝干货之，谓之牛奶柿。至冷，不可多食。凡食柿，不可与蟹同，令人腹痛大泻。其枯叶至滑泽，古人取以临书。俗传柿有七绝∶一寿、二多阴、三无鸟巢、四无虫蠹、五霜叶可玩、六嘉...
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一十三种陈藏器余
...服好颜色变白不老浸酒良生天台山石上如松高一二尺也○牛奶藤味甘温无毒主荒年食之令人不饥取藤中粉食之如根令人发落牛好食之生深山大如树○震烧木主火惊失心煮服之又取挂门户间大压火灾此霹雳木也○木麻味甘无毒主老...