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内酯豆腐
拼音：nèizhǐdòufǔ内酯豆腐是指用葡萄糖酸-δ-内酯为凝固剂生产的豆腐。改变了传统的用卤水点豆腐的制作方法，可减少蛋白质流失，并使豆腐的保水率提高，比常规方法多出豆腐近1倍；且豆腐质地细嫩、有光泽，适口性好，...
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瑞香内酯
瑞香素说明书：药品名称：瑞香素英文名称：Daphnetin别名：瑞迈胶囊；祖司麻甲素；瑞香内酯分类：神经系统药物镇痛药物其他剂型：150mg/粒。瑞香素的药理作用：瑞香素具有舒张冠状血管及末梢血管的作用，能增加冠脉流量，...
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岩白菜内酯
矮茶素说明书：药品名称：矮茶素英文名称：Bergenin别名：岩白菜素；岩白菜内酯；佛手配质；矮地茶素；复方矮茶素片；Bergnin分类：呼吸系统药物镇咳药物中枢性非麻醉性镇咳药剂型：125mg；2.复方矮茶素片：每片含矮茶素125mg...
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滨蒿内酯
二甲氧香豆素说明书：药品名称：二甲氧香豆素英文名称：Scoparone别名：滨蒿内酯；香豆素二甲醚；东喘宁；甲醚香豆素；甲基莨菪亭；嗪皮乙素二甲醚；香豆素二甲醛；Dimethoxycoumarine；EsculetinDimethylether分类：呼吸系统药物其...
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豆腐疔
拼音：dòufǔdīng豆腐疔病名。疔肿之形色如豆腐样。出《外科启玄》卷一。又名腐疔。证见其状若豆腐，色白有泡，三日内其疔肿之头顶下陷。证治参见疔疮条。
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葡醛内酯片
拼音：púquánnèizhǐpiàn药典标准：药品名称：葡醛内酯片拼音名：PuquanneizhiPian英文名：GLUCUROLACTONETABLETS来源(分子式)与标准：本品含葡醛内酯(C6H8O6)应为标示量的90.0～110.0％。性状：本品为白色片。检查：其他应符合片剂项下有...
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高半胱内酯
拼音：gāobànguāngnèizhǐ药品说明书：适应症：适用于治疗急、慢性肝炎、肝硬变、脂肪肝、黄疸、肝性昏迷等。用量用法：口服：每日２～４ｇ；静注或肌注：每日２００～３００ｍｇ。临用时溶于磷酸钠缓冲液内注射。
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鲫鱼豆腐汤
拼音：jìyúdòufǔtāng概述：蛤蜊鲫鱼汤以鲫鱼、蛤蜊等为主要原料，具有和中补虚，除湿利水的功效。原料：活鲫鱼1条（约350克），蛤蜊250克，料酒、葱、姜、胡椒粉、精盐、味精各适量。做法：鲫鱼去鳞、肠杂洗净，用料酒...
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虾皮豆腐玉米须汤
拼音：xiāpídòufǔyùmǐxūtāng概述：虾皮豆腐玉米须汤以虾皮、玉米须、豆腐、紫菜等为主要原料，具有清热，解毒，消炎的功效，适合淋巴结核、甲状腺肿大病人食用，也可用作糖尿病人预防并发动脉硬化的膳食。原料：虾皮20...
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卷心菜豆腐汤
拼音：juànxīncàidòufǔtāng概述：卷心菜豆腐汤以卷心菜、嫩豆腐、淡豆豉、紫菜、大蒜等为主要原料，具有健脾和胃的功效，用于胃、肠溃疡者的辅助治疗。原料：卷心菜250克，嫩豆腐250克，淡豆豉25克，紫菜5克，大蒜2瓣，姜...
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冬瓜子豆腐汤
拼音：dōngguāzǐdòufǔtāng概述：冬瓜子豆腐汤以冬瓜子、豆腐为主要原料，具有化痰止渴的功效，适用于咳嗽多痰、慢性气管炎者。原料：冬瓜子30克，豆腐750克。做法：将豆腐切块，与冬瓜子同入锅，加适量水煮20分钟即可。...
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葡萄糖酸-δ-内酯
拼音：pútáotángsuān-δ-nèizhǐ2017年2月6日，国家卫生计生委批准葡萄糖酸-δ-内酯作为酸度调节剂用于稀奶油（食品分类号：01.05.01）用量为按生产需要适量使用。
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豆腐浆粥
拼音：dòufǔjiāngzhōu处方：豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量制法：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。功能主治：补虚润燥。适用于动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病...
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麻甘豆腐汤
拼音：mágāndòufǔtāng处方：生麻黄2g，生甘草2g（打碎），法半夏6g（打碎），杏仁6g（打碎），豆腐1小块。功能主治：清热化痰，止咳平喘。主痰热阻肺，肺失宣降，小儿哮喘。用法用量：将豆腐放在碗内，加水至豆腐平面为...
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豆腐
拼音：dòufǔ《*辞典》:豆腐：出处：《本草图经》拼音名：DòuFu来源：为豆科植物大豆种子的加工制成品。制法：一般用黄大豆，以水浸约一天左右（夏季可较短），待豆浸胖后，带水磨碎，滤去渣滓，入锅煮沸，即成豆腐...
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豆腐泔水
拼音：dòufǔgānshuǐ《*辞典》:豆腐泔水：出处：《随息居饮食谱》拼音名：DòuFuGānShuǐ别名：豆腐泔（《慈航活人书》）来源：为压榨豆腐时沥下之淡乳白色水液。性味：《纲目拾遗》：性清凉。功能主治：①《纲目拾遗》...
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豆腐浆
拼音：dòufǔjiāng《*辞典》:豆腐浆：出处：《纲目拾遗》拼音名：DòuFuJiānɡ别名：豆浆（《秘方集验》）制法：参见豆腐条。性味：甘，平。①《药性考》：味甘微苦，性凉。②《纲目拾遗》：味甘微咸，性平。功能主治：...
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豆腐皮
拼音：dòufǔpí《*辞典》:豆腐皮：出处：《纲目》拼音名：DòuFuPí别名：豆腐衣（《刘羽仪经验方》）。来源：为豆腐浆煮沸后，浆面所凝结之薄膜。性味：甘淡，平。①《医林纂要》：甘淡。②《纲目拾遗》：味甘，性...
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豆腐果苷片
拼音：dòufǔguǒgānpiàn豆腐果苷片说明书：药品类型：化学药品药品名称：豆腐果苷片药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：本品为神经科用药类非处方药药品。适应症/功能主治：用于缓解神经官能症引起的头...
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穿心莲内酯滴丸
拼音：chuānxīnliánnèizhǐdīwán穿心莲内酯滴丸说明书：药品类型：中药药品名称：穿心莲内酯滴丸药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：适应症/功能主治：清热解毒，抗菌消炎。用于上呼吸道感染风热证所致...
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穿心莲内酯胶囊
拼音：chuānxīnliánnèizhǐjiāonáng穿心莲内酯胶囊说明书：药品类型：中药药品名称：穿心莲内酯胶囊药品汉语拼音：药品英文名称：成份：性状：作用类别：适应症/功能主治：清热解毒，抗菌消炎。用于上呼吸道感染风热证所...
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木耳豆腐煎
拼音：mùěrdòufǔjiān《重订通俗伤寒论》：组成：大黑木耳5钱，生豆腐4两，食盐1钱。功效：清涤肠浊。主治：膏粱积热，胃气不健，酒酪聚湿而为脏毒下血，下血色如烟尘，沉晦瘀浊，便溏不畅，肢体倦怠。用法用量：煎汤，...
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沙豆腐
拼音：shādòufǔ《仙拈集》卷二引《集验》：方名：沙豆腐组成：豆腐（未入袋滤出浆者，带滓取来，锅内炒燥）。主治：远年便血，垂危者。用法用量：每服3钱，如下紫血块者，以白糖汤送下；红血块者，以黑糖汤送下，日3...
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油豆腐
拼音：yóudòufǔ概述油豆腐是豆腐的炸制食品，色泽金黄，易吸收汤汁，常被用做入汤的原料。《仙拈集》卷三方名油豆腐组成豆腐。功效预解痘毒。用法用量用真麻油燉熟，于春分、秋分前半月内，每早与小儿频食，痘必稀。...
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豆腐干
拼音：dòufǔgàn概述豆腐干是以大豆为原料，经浸泡、研磨、出浆、凝固、压榨等工序生产加工而成。豆腐干的别名豆干、白干豆腐干的食用量每餐50克左右豆腐干的营养价值1.豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白...
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豆腐脑
拼音：dòufǔnǎo概述豆腐脑是一种极嫩的豆腐，人体对其吸收率可达92%～98%。豆腐脑的食用量每次1碗，约50克豆腐脑的营养价值豆腐脑的蛋白质含量丰富，而且属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体...
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日本豆腐
拼音：rìběndòufǔ概述日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶，虽质感似豆腐，却不含任何豆类成份。它以鸡蛋为主要原料，辅之纯水、植物蛋白、天然调味料等，经科学配方精制而成，具有豆腐之爽滑鲜嫩，鸡蛋之美味清...
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木香内酯
拼音：mùxiāngnèizhǐ英文：Costuslactone木香内酯是菊科植物木香AucklandialappaDecue．根中挥发油的主要成分，分子式C15H20O2分子量232.31。为含氧单萜类衍生物。研究证明：木香内酯对离体小肠运动有显著抑制作用。
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九里香内酯
拼音：jiǔlǐxiāngnèizhǐ英文：coumurrayin九里香内酯为棱柱状晶体。熔点157℃。存在于千里香（又称九里香，Murrayapaniculata）成熟的果实中，在八角黄皮（Clausenaanista）中亦存在。用于化学研究。
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干豆腐
拼音：gàndòufǔ概述豆腐丝也叫云丝，豆腐丝是半脱水制品，属于豆腐的派生食品。干豆腐的别名百页、千张、皮子、豆片、豆腐丝干豆腐的食用量每次约50克干豆腐的营养价值1.豆腐丝中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋...