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中药炮制、制剂中面粉的巧用
【摘要】目的探讨面粉在中药炮制、制剂中的应用价值。方法通过几则例子，说明面粉在中药炮制、制剂中多种用途。结果通过面粉的特性，用于中药炮制、制剂中，解决了中药炮制中的一些难题。结论利用来源广的面粉在传统...
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中粮面粉添加塑料用增筋剂口感有嚼劲
不少南京市民发现，自己家磨的面粉做出的水饺面条，除了技术水平受限，更重要的是面条做出来总是软软的，没什么咬劲。为使面制品更有咬劲，一种被称为“强筋剂”的添加剂出现在了大家的视线中。目前，国内面粉业仍在...
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鼠药污染面粉致一起食物中毒的调查
...症状消失，无后遗症。其中2例痊愈患者，再次进食家内面粉食物后，引起二次发病。 1.4 发病原因 该乡三年内未组织过统一灭鼠工作，农户灭鼠均为自购街头的烈性剧毒鼠药。首先发病的冯广田家于半年前自口孜镇购进...
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国内多款面粉添加增筋剂尚无检测标准和方法
...有累积效应。□新京报记者陈白刘溪若北京报道国内多款面粉添加增筋剂目前，偶氮甲酰胺作为面粉处理剂，允许被作为食品添加剂使用。国内多款面粉的配料表中，就标明含有这一成分。国内最新修订版的《食品添加剂使用标...
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中粮回应添加面粉增筋剂：未来转向使用天然用料
...名为“中裕面包用小麦粉”中含有偶氮甲酰胺成分，其他面粉产品中并不含有该添加剂。昨日，克明面业在深证投资者交易平台上也回应称，该公司目前使用的原料面粉中不含有偶氮甲酰胺成分。截止昨日收盘，克明面业股价上...
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面粉中添加叶酸能明显减少新生儿缺陷
...首都维也纳开幕。一些营养学专家在论坛会议上指出，在面粉中添加叶酸能有效降低新生儿生理缺陷发生率。国际面粉强化倡议机构主席斯科特·蒙哥马利在当天的论坛发言中表示，其掌握的一些研究结果显示，在食用面粉中添...
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面粉渣（附论）
...胡粉水银（各六分）上捣黄连等下筛。先于神赤膏治妇人面粉渣。光明砂（四分）麝香（二分）牛黄（半分）水银（四分）雄黄（三分）上研如粉。面脂一升大效防风散治面上风刺。粉刺。防风轻粉荆芥〔各二（三）分〕密陀僧...
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溴酸钾可能致癌沪上面包店承诺停用致癌改良剂
...溴酸钾已经被国家质检总局叫停——7月1日以后，禁止在面粉食品加工中使用溴酸钾。克莉丝汀、香提等沪上一些知名的面包加工企业昨天在接受采访时也纷纷承诺，已经开始使用不含溴酸钾的面粉，并保证7月1日以后生产的面...
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面粉滓方四首
卷第三十二千金疗面粉滓方。矾石（熬汁尽）上一味，以酒和涂之，三数度佳，甚妙。备急疗妇人面上粉滓赤膏方。光明砂（四分研）麝香（二分）牛黄（半分）水银（四分以面脂和研）雄黄（三分）上五味并精好药捣筛，研如...
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面
...浆水洗，涂药避风，经宿粉如蔓荆子状、自落。大效。治面粉。白蔹膏涂方白蔹白石脂杏仁（汤浸去皮尖双仁研各半两）上三味。捣罗为末，更研极细，以鸡子白调和，稀稠得所，瓷合盛，每临卧涂面上，明旦以井华水洗之，良...
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中药炮制的煨法
一、面粉煨法将药物以湿面片包裹，埋入热滑石粉或砂子拌炒煨至面焦黑或焦黄色的方法称为面粉煨法，如面粉煨肉豆蔻，将适量面粉打湿压成薄片，将肉豆蔻逐个包裹，或用清水将肉豆蔻表面温润后，如水泛丸法裹面粉3-4层，...
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40.4糖尿病患者的葡萄糖耐量试验饮食
...250250 米汤1碗250245 藕粉1碗250220藕粉25g炒面糊1碗250200炒面粉50g肉末汤1碗300225瘦肉25g 鸡蛋半个蛋花汤1碗250240鸡蛋1个大米干饭50g150100大米50g大米粥50g400350大米50g菜肉包子50g12550面粉50g馒头50g7525面粉50g烙饼50g7020面粉50g...
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面粉厂卫生规范
中华人民共和国国家标准面粉厂卫生规范GB13122-91Hygienicspecificationsofflourmillingfactory1 主题内容与适用范围 本规范规定了对面粉厂的原料、设计与设施、管理、操作人员、加工工艺、成品贮藏与运输的卫生要求。 本规范适...
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发掘小麦中的“软黄金”
...源。但糊粉层与小麦皮层紧密粘连，极难分离，所以在制面粉的过程中一般和外表皮一起剥离，成为小麦麸皮，而麸皮口感粗糙，令人难以下咽，通常会在制粉过程中尽量除净以保证面粉的口感。在这一过程中蕴含在糊粉层中的...
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乳粉散
卷第四补虚补虚扶衰钟乳粉（一两）金钗石斛人参（各一分）干姜（半两）上为细末合和匀每服一钱以酒一分米饮擦生姜汁少许同调服再用米饮送下空心服
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麝粉散
卷第十二疮肿方七十二道治子破与未破，涩隐赤痛。蓖麻子（四十九粒，去皮）葵菜子（半两）轻粉（半钱）麝香（一字，别研）上件为细末。每服一钱，温酒调下，日午、临卧各一服。小便如米泔色者，不可再服，只可
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玉粉散
卷第十二疮肿方七十二道治痤痱。（以下痤痱方。）寒水石（四两，火红取出，地上去火毒）井泉石（二两，生用）脑子（半钱）上件研细，新水调敷。干扑亦得。
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甘粉散
卷第二十杂方五十八道解一切药毒。甘草（二两，生，锉碎）用水三碗，煎至一碗，去滓，入绿豆粉一合，打匀，再煎数沸，入蜜半两，温服。
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双粉散
卷第二十杂方五十八道下寸白虫，兼取蛔虫。锻石（一两，水化去火毒）黄丹（半两）韶粉（半两）轻粉（一钱）上件为细末。每服一大钱，煎使君子汤调下，五更时服。如患蛔虫，二更时只服此药，不须
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画粉散
九、头面口眼耳鼻门治鼻衄血出不止，一、二服除根。白土（即画匠所用画粉）上极细研，每服五钱，新井花水调服立止。
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内托香粉散
十三、疮肿门滴乳（半两，另研）真绿豆粉（一两）上为细末，煎生甘草汤调三钱，时时饮之，常令灌润胸膈。
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玄明粉散
卷二秘结门第十三玄明粉（三钱）当归尾（五钱）煎汤调服。血热便秘者，此方主之。玄明粉咸寒，取其软坚；当归尾辛利，取其破血。此攻下之剂也，宜量人之虚实而用之
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朱粉散
口齿门齿论治治白口疮恶，及牙疳蚀。枯白矾（一两）干胭脂（一钱半）轻粉（半钱）麝香（少许）上研匀，油调，扫口疮，或干贴。
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钟乳粉散
妇人门产后杂病论治治乳妇气少血衰，脉涩不行，乳汁绝少。成炼钟乳粉上细罗，每服二钱，浓煎漏芦汤调下，不拘时候。
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胡粉散
疥癣门癣论治治一切癣，神效。胡粉（一分）砒（半分）大草乌（一个，生用）蝎梢（七枚）分）硫黄（别研，一分）斑蝥（一枚）麝香（少许）上八味，为细末，先用羊蹄根蘸醋擦动，次用药少许擦患处。
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【圣粉散】
卷四下疳疮治下注疳疮，嗅蚀腐烂，痛不可忍。黄柏（蜜炙）密陀僧黄丹儿茶乳香（各三钱）轻粉（一钱半）麝香（少许）上用葱煎汤，洗净拭干，敷上。亦治小儿干疮。一方治白疳疮。夜痛甚，名老鼠疳疮。又治鱼口下疳疮。...
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【韶粉散】
卷四疹治痘疮才愈，面毒瓦斯尚未全散，疮痂虽落，其犹，或凹凸肉起，当用此药韶粉（一钱）轻粉（一钱）上研猪脂油拌如膏，薄敷疮上。《类证》治痘疮，痂欲落不落，当灭瘢痕。羊骨（一两）轻粉（一钱）上以羊骨髓炼溶...
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铅粉散
卷下疮毒门治脚上冷疔。初起紫泡，疼痛彻骨，渐腐烂，深孔紫黑血水腥秽，日久不愈，用黑铅四者，以铁杓熔化，倾水再化，再倾。如此百遍，以铅尽为度，去水澄下者三钱松脂一钱黄丹（水飞炒）五分轻粉五分麝香一分共研...
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穿粉散
卷二十四外科敷贴汇方治旋耳月蚀。轻粉（隔纸微炒）、穿山甲（酒炙）、水粉、黄丹等分，研细，干则麻油调搽
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银粉散
卷二十四外科敷贴汇方治下疳及肾囊风腐烂。上锡六钱，小锅溶化，入朱砂末二钱搅炒，砂枯去砂，留锡再溶化，投水银一两和匀，倾出听用；另研水粉一两，铺棉纸上，卷成条子，一头点火，烧至纸尽，吹去纸灰。将粉和锡汞...