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麻酱
也叫芝麻酱，起源于远古时代，人们将芝麻炒至一定程度后，用石磨研磨呈粘稠酱状，加在饭菜中食用，或做麻酱烧饼或做麻酱拌凉菜等。作者：
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渴饮五味汁
卷九妇人一妇人暴渴唯饮五味汁名医耿隅诊其脉曰此血欲凝非疾也而果孕古方有血欲凝而渴饮味之症不可不知也
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饮食绅言十二
...竞为惨酷。为大铁笼置鹅鸭于内，当中起炭火，铜盆贮五味汁②。鹅鸭绕火走，渴即饮汁，火炙痛即回，表里皆热，毛落尽肉赤乃死。昌宗③以其法作驴炙。昌仪用铁镢钉狗四足按鹰鹞，肉尽而狗未死，号叫酸楚不可听。易之过...
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食治虚劳
...（炒燥三分）葱白（切七茎）鸡子（二枚）上六味。以五味汁中煮粥，临熟下胶鸡子，空腹食之。治虚劳羸瘦。枸杞羹方枸杞叶（一斤）羊肾（一对切）羊肉（切三两）葱白（七茎切）上四味。以五味汁煮作，空腹食之。治诸虚...
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食治诸风
...煮豉并荆芥六七沸，去滓取汁，次将葛粉和作索饼，于二味汁中煮熟，每空腹少入滋味食之。治中风，言语謇涩，精神愦，口面斜。荆芥粥方白粟米（净淘二升半）荆芥穗（锉）薄荷叶（各一握）豉（三合）上四味。先将三味，...
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Diamant尝试PET生产中添加生物降解技术
...增加其生物降解性，可用来包装需要贮藏的产品，如辣调味汁、pasta和烤肉汁，蕃茄酱，牛排和辣调味汁、果酱、果冻、果汁和瓶装饮料，例如苏打和水。作者：
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食治中风诸方
...吃鹿蹄肉羹方。鹿蹄一具。洗如法。煮令熟。擘细。于五味汁中煮作羹。空腹食之。治中风头眩。心肺浮热。手足无力。筋骨烦疼。言语謇涩。一身动摇。宜吃蒸驴头肉方。乌驴头（一枚洗如法）上蒸令极熟。细切。更于豉汁中...
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乌髭发
...胜子熟干地黄（焙）旋复花干椹子（各一两）上六味除二味汁外，捣罗为末，先将前二味汁，用银器煎熟，看稀稠，将药末和丸，如弹子大，每夜饮酒半酣后，含化一丸。乌髭方晚蚕砂（一升）麻糁心（七两）大栝蒌（一枚去瓤...
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伤寒百合病方七首
...滓，置之一处，别以泉水二升，煮知母取一升，去滓，二味汁相和，煮取一升半分温再服之。（短剧千金同）又下之已更发者，百合滑石代赭汤主之方。百合（七枚擘以泉水渍一宿上当白泔出去之）滑石（三两碎）代赭（如弹丸...
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36.7营养缺乏性神经病
...151炒肝尖炒0.320.2345标准粉大饼烙0.480.3879卤肝尖卤0.320.2345麻酱烧饼烙烤0.450.2964炒鸡蛋炒0.100.0887油条炸0.4900煮鸡蛋煮0.100.0993 *每100g 36.7.2 糙皮病 糙皮病多见于绿色蔬菜、水果及动物蛋白不易得到的偏僻地区和一些以...
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老年人一年四季食疗的原则是什么？
...果；多吃凉拌菜、咸鸭蛋、咸鸡蛋、松花蛋、豆制品、芝麻酱等。 夏季应特别注意中暑，清热去暑食物有：苋菜、莼菜、马兰头、茄子、鲜藕、绿豆芽、丝瓜、冬瓜、黄瓜、菜瓜、西瓜、西红柿。值得一提的是，西瓜、西红...
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食治虚损羸瘦
...）羊肾（一对切）羊肉（三两切）葱白（七茎切）上以五味汁煮作。空腹食猪肾羹方（出圣济总录）治诸虚羸益气。猪肾（一对切）枸杞叶（一斤切）葱白（十四茎切）猪脊膂（一条去脂膜切）上以五味汁作雀儿粥方（出圣惠方...
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脑风
...（五味并捣取汁各三升）连翘苏子叶上一十四味。除前五味汁外。粗捣筛。用绢袋盛。同五味汁。煎减半。去滓澄清后。入生麻油一升。和匀重煎。又减半。收入瓶内二七日。细研马牙硝四两搅匀。每用量多少。摩顶上。治脑风...
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卷中
（一）肉∶可食。以五味汁淹、炙食之，良。不得食其骨也。其骨能瘦人，使人缩小也。〔嘉·证〕（二）谨按∶主下焦弱，理胃气。令人能食。〔嘉·证〕（三）其皮可烧灰，和酒服。及炙令黄，煮汁饮之，主胃逆。细锉，炒...
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牡鼠（鼠）
卷中（一）主小儿痫疾、腹大贪食者∶可以黄泥裹烧之。细拣去骨，取肉和五味汁作羹与食之。勿令食着骨，甚瘦人。〔嘉〕（二）又，取腊月新死者一枚，油一大升，煎之使烂，绞去滓，重煎成膏。涂冻疮及折破疮。〔嘉〕
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羊头脍
卷第二食疗诸病治中风，头眩，羸瘦，手足无力。白羊头（一枚，洗净）上件，蒸令烂熟，细切，以五味汁调和脍，空腹食之。
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羽虫
...止〔补〕〔日华子云〕补虚羸〔孟诜云〕以一只如食法五味汁和内一器中封口重汤煮之使骨肉相去虚弱人食之甚补益【合治】肝一具勿令入水切过合酒服尽疗卒腹痛安胎○尾毛二七枚烧灰合小儿乳汁和涂刺在肉中不出者即瘥○腊...
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牡鼠
...大人骨蒸劳瘦，作羹时尝。（以黄泥裹烧熟，去骨，和五味汁作羹食之。）膏脂疗疮疡，汤火延灼者尤妙；脊骨长牙齿，多年不生者愈佳。胆汁点目生光，耳聋可滴；（才死胆便消，故难得。）足尾堕胎易出，难产宜求。肝杵涂...
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柘根白皮
...斗、故铁二十斤烧赤浸三宿，用米二石、曲二斗，用上三味汁，酿如常法制服必效，方具《千金》二十卷中。
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水银
...自然汁二味，同煮一伏时，其毒自退。若修十两，用前二味汁各七镒和合，煮足为度。
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水银
...并夜交藤自然汁二味同煮一伏时其毒自退若修十两用前二味汁各七镒和合煮足为度畏磁石砒石黑铅硫黄大枣蜀椒紫河车松脂松叶荷叶谷精草金星草萱草夏枯草莨菪子雁来红马蹄香独脚莲水慈菇瓦松忍冬）
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水银
...自然汁二味同煮，一伏时其毒自退。若修十两，止用煎二味汁各七镒，和合煮足为度。
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骨极实方四首
...（一升）生地黄汁（一升）生麦门冬汁（一升）赤蜜上四味汁相搅调微火上煎之三沸。分三服。忌芜荑。又疗骨髓中疼方。芍药（一斤）生地黄（五斤）虎骨（四两炙）上三味切。以酒一斗渍三宿。曝干后入酒。如此取酒尽为度...
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治尿血诸方
...叶汁（五合）鹿角胶（三两捣碎炒令黄燥）上件药。将二味汁相和。每服食前。暖一小盏。调下胶末二钱。治虚损。膀胱有热。尿血不止。宜服蒲黄丸方。蒲黄（一两）生干地黄（二两）葵子（一两）黄（一两锉）麦门冬（二两...
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肥气
...外，粗捣筛，每服五钱匕，水一盏半，煎至八分，入前三味汁各少许。同煎至一大盏，去滓食后临卧温服。治肝积肥气，久不已变疟，令人热多寒少，小便赤涩，酸枣仁丸方酸枣仁（生用）薏苡仁紫苏子炒（研）木通（锉）黄（...
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咽喉生痈
...牛黄（研半两）半夏（汤洗七遍曝干一两）上十味，除四味汁外，余六味为末，先以天门冬麦门冬汁煎减半，次入生姜汁，又煎减半，次又入地黄汁，并余六味末，同煎汁欲尽，即入白蜜一斤，酥四两，同煎成煎，以瓷合盛，不...
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食治瘰
...袅炙方枭（一只）上一味。取肉根据常法炙熟，食后以五味汁下。治瘰。鸡子方鸡子（一枚）腻粉（一两）上二味。将鸡子开破头，倾去黄，留白和腻粉却入壳内，湿纸盖头，更以湿纸裹五六重，饭甑上蒸熟，入新汲水浸，候冷...
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食治耳病
...切半分）蜀椒（去目并闭口炒出汗三十粒）上三味。用五味汁作羹，空腹食。治耳聋，耳鸣如风水声。菖蒲羹方菖蒲（米泔浸一宿锉焙二两）猪肾（去筋膜细切一对）葱白（一握擘碎）米（淘三合）上四味。以水三升半，煮菖蒲...
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五脏正治方、肝脏中风
卷之一风门（附论）竹沥荆沥葛根汁生姜汁白蜜（各一合）上五味汁相和，频频服之，不拘时。
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当归羊肉汤
...枚）白粳米（半升）上根据寻常着五味调和，缝背，合五味汁煮令熟；开腹取百合，并饭相和汁，作羹食之，肉亦食尽，略卧佳。