壯陽狗肉湯

食療養生湯

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

zhuàng yáng gǒu ròu tāng

2 概述

壯陽狗肉湯以狗肉、附片、菟絲子等爲主要原料，具有溫腎壯陽，補益精髓的功效。適用於陽衰，精神不振，腰膝痠軟等症。

3 原料

狗肉250克，附片3克，菟絲子5克，精鹽、味精、料酒、蔥、姜各適量。

4 做法

1．將狗肉洗淨，整塊放入沸水鍋中焯透，撈出後用涼水沖洗乾淨，去淨血沫，切成適中的塊。

2．炒鍋置火上燒熱，放入狗肉、薑片一同煽炒，烹入料酒，倒入適量的清湯，再將附片、菟絲子裝小布袋裏紮緊，放入鍋內，再放入蔥段、精鹽，用旺火燒開，改用文火將狗肉煨至爛熟。

5 喫法

喫肉喝湯

6 功效

壯陽狗肉湯具有溫腎壯陽，補益精髓的功效。

7 適用人羣

壯陽狗肉湯適用於陽衰，精神不振，腰膝痠軟等人羣。

8 出處

《醫療保健湯茶譜》

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