2 英文參考
vitamin PP[WS/T 476—2015 營養名詞術語]
3 註解
維生素PP(vitamin PP)是煙酸和煙酰胺的總稱[1]。
煙酸(nicotinic acid)又稱尼克酸,是B族維生素之一。在體內構成煙酰胺腺嘌呤二核苷酸(NAD+)及煙酰胺腺嘌呤二核苷酸磷酸(NADP+)的輔酶,在生物氧化還原反應中起電子載體或遞氫體作用[1]。詳見該條目。
4 參考資料
- ^ [1] 中華人民共和國國家衛生和計劃生育委員會.WS/T 476—2015 營養名詞術語[Z].2015-12-29.