牛奶中β-內酰胺酶快速檢測試劑盒

目錄

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

niú nǎi zhōng β-nèi xiān àn méi kuài sù jiǎn cè shì jì hé

牛奶中β-內酰胺酶快速檢測試劑盒

2 簡介

β-內酰胺酶又稱青黴素酶，是一種抗生素分解劑，可水解β-內酰胺類抗生素。一些不法廠家使用它來降解掉牛乳中殘留的抗生素，生產所謂的人造無抗奶。抗生素酶解後的產物殘留在乳製品中，飲用後對人體健康造成傷害，同時也可能造成病菌的耐藥性。

3 檢測原理

牛奶中的β-內酰胺酶與試劑反應後產生的水解物，再與鑑別試劑反應，觀察是否生成藍色物質，可以判斷牛奶中是否含有β-內酰胺酶。

4 檢測範圍

生鮮奶

5 技術指標

檢測下限：10U/mL 以上（酶活性）

6 特點

檢測速度快，測量一個樣品只需15分鐘。

操作簡便，無需專業技術人員。

來源：北京六角體科技發展有限公司

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