磷酸酯雙澱粉

食品添加劑

目錄

1 拼音
2 註解

心氣虛，則脈細；肺氣虛，則皮寒；肝氣虛，則氣少；腎氣虛，則泄利前後；脾氣虛，則飲食不入。

1 拼音

lín suān zhǐ shuāng diàn fěn

2 註解

食品添加劑磷酸酯雙澱粉質量規格標準

項目	指標
乾燥失重/(g/100g) ≤	穀類澱粉: 15.0；土豆澱粉: 21.0；其他單體澱粉: 18.0
SO₂殘留量/（mg/kg） ≤	30
重金屬（以Pb計）/（mg/kg） ≤	20
鉛/（mg/kg） ≤	1.0
砷/（mg/kg） (以As計) ≤	0.5
磷酸鹽殘留量（以P計）/（%） ≤	馬鈴薯和小麥澱粉0.5；其他澱粉0.4
注：用三偏磷酸鈉或三氯氧磷爲酯化劑

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