日本 稻生宣義
淡、甘，微寒，去頭銼用，惡防己，反藜蘆今之縣鍾人蔘是也，市中誤當薺別採蔓參根充沙蔘，用者宜審又有唐沙蔘乃蒸造者謂之紫乎人蔘，以此代用誠爲不勝其任矣，沙蔘處處多有之，八九月宜收，又有細葉沙蔘蓋一類二種也。