宋 王璆原
半黃梅(一百個,捶去核與仁)青椒(四兩,揀淨秤)姜(一斤,去皮研)甘草(四兩,炙,爲末上於淨盆中一處拌勻,安烈日中曬半月,以色變稍紫爲度,更約度稀稠得所爲佳,如遇陰雨,展日候熟,安淨器中,每用少許,沸湯點。