清 丁堯臣
如梅核樣,時有時無
半青半黃梅子,每個用鹽一兩(鹽少不效),醃一晝夜,曬乾再醃,再曬,醃至鹽水盡爲止。每用青銅錢三個,夾鹽梅二個,麻線捆住,裝瓷罐內,封口埋地下,百日取出。每用一個含口中咽汁入喉,半刻即消。收一年者佳(越陳越好)。