地筍

食材 中藥材 益氣活血 中醫學 食療 中藥學

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

1 拼音

dì sǔn

2 英文參考

Lycopus lucidus[朗道漢英字典]

lycopi,herba[湘雅醫學專業詞典]

3 中醫大辭典》·地筍

地筍中藥名,出自《嘉祐補註神農本草[1]

3.1 別名

地瓜地瓜兒野三七地蠶子地藕[1]

3.2 來源及產地

脣形科植物地瓜兒苗Lycopus lucidus Turcz.或毛葉地瓜兒苗L. lucidus Turcz.var. hirtus Regel的根莖[1]。前者分佈東北、陝西、河北、四川及雲南;後者分佈我國南北各地[1]

3.3 性味

甘、辛,溫[1]

3.4 功能主治

功在活血,益氣[1]。主治吐血衄血產後腹痛帶下[1]

3.5 用法用量

煎服:4.5~9g[1]

3.6 化學成分

地瓜兒根莖澤蘭糖(Lycopose)、果糖、棉子糖、水蘇糖等[1]

4 《*辭典》·地筍

4.1 出處

《嘉佑本草

4.2 拼音名

Dì Sǔn

4.3 別名

地瓜兒地瓜(《救荒本草》),地筍子、地蠶子(《草木便方》),地藕(《分類草藥性》),水三七野三七、旱藕(《民間常用草藥彙編》)。

4.4 來源

脣形科植物地瓜兒苗的根莖。秋、冬採挖。

4.5 形態

植物形態詳"澤蘭"條。

4.6 化學成份

澤蘭糖、葡萄糖半乳糖蔗糖、棉子糖、水蘇糖等。

4.7 性味

甘、辛,溫。

①《嘉佑本草》:"溫,無毒。"

②《救荒本草》:"味甘。"

③《綱目》:"甘辛,溫,無毒。"

4.8 功能主治

活血,益氣,消水。治吐血衄血產後腹痛帶下

①《本草拾遺》:"利九竅,通血脈,排膿治血。"

②《日華子本草》:"止鼻洪吐血,產後心腹痛。"

③《分類草藥性》:"和氣養血,補精固氣,治女子虛弱面白。"

④《民間常用草藥彙編》:"治虛弱,補中氣,消水,療白帶。"

4.9 用法用量

內服:煎湯,1.5~3錢。

4.10 摘錄

《*辭典》

5 食用價值

地筍又名大草石蠶地藕、銀條菜、甘露子澤蘭地參等。脣形科地筍屬多年生草本植物、它廣泛被我國人民食用,春夏可採摘嫩莖葉,涼拌、炒食、做湯均可,主要食用晚秋以後採挖出的地下膨大潔白色的匍匐莖(因形狀口味小竹筍,故名地筍),鮮食或炒食,或做醬菜等,味道很好,堪稱野菜珍品。

5.1 地筍的別名

地古牛、地瓜兒苗葉、銀條菜、大草石蠶地藕甘露子澤蘭地參

5.2 地筍使用提示

每天100克

5.3 地筍營養價值

1.地筍含有豐富的澱粉蛋白質礦物質,還含有澤蘭糖、葡萄糖、豐乳糖蔗糖水蘇糖等,可爲人體提供豐富的能量

2.地筍具有降血脂、通九竅、利關節、養氣血功能。可活血化瘀行水消腫,用於月經不調經閉痛經、產後瘀血腹痛水腫等症。

5.4 地筍適合的人羣

一般人羣均可食用。

5.5 地筍食療功效

地筍性味甘辛溫;

具有活血化瘀益氣行水消腫的功效;

吐血衄血水腫產後腹痛月經不調滯下等症。

5.6 地筍的食用建議

地筍涼拌或炒食、做湯,或做醬菜等,味道很好,堪稱野菜珍品。

6 參考資料

  1. ^ [1] 李經緯等主編.中醫大詞典——2版[M].北京:人民衛生出版社,2004:563.
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