白齒菌

非褶菌目齒菌科齒菌屬 可食用

心氣虛,則脈細;肺氣虛,則皮寒;肝氣虛,則氣少;腎氣虛,則泄利前後;脾氣虛,則飲食不入。

中文學名

白齒菌

拉丁學名

Hydnum repandum L. : Fr. var. album (Quél.) Rea.

中文別名

齒菌白色變種、白齒菌

同物異名

分類地位

形態特征

子實體形態特徵基本同美味齒菌,但往往小,最明顯區別在於此白齒菌子實體白色至乳白色,菌蓋直徑3-5cm,扁半球形至近平展,中部稍下凹,邊緣內卷。菌肉白色。刺白色延生。菌柄圓柱形,中空,長3-5cm,粗6-10cm。擔30-35μm×5-8μm。孢子無色,光滑,近球形,3.5-5.8μm。

圖例

圖 906 白齒菌 : 1. 子實體, 2. 孢子, 3. 擔子

生態習性

夏秋季在闊葉林中地上散生或單生。

分佈地區

湖北四川貴州雲南江西廣東廣西山西黑龍江等。

經濟用途

可食用且味道好。可能與樹木形成外生菌根。
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