薄雞油菌

中文學名

薄雞油菌

拉丁學名

Cantharellus lutescens Fr.

中文別名

薄蓋雞油菌

同物異名

分類地位

• 分類：
• 非褶菌目
• 雞油菌科
• 雞油菌屬

形態特征

子實體一般小。菌蓋直徑2-6cm或稍大，初期稍凸，後漸伸展且中部下凹呈漏斗狀，表面具有微細脫落的毛狀小鱗片，邊緣薄而波狀或反捲，或不規則淺裂。菌肉薄，柔軟，黃色。菌褶狹窄呈條棱狀，稍密，多次分叉和橫脈交織，明顯延伸至柄部。菌柄近柱形，稍彎曲或基部稍細，表面近光滑，長2-5cm，粗0.3-0.8cm，內部實。孢子印白色。孢子光滑，無色，橢圓至寬橢圓形，8-9.5μm×4-7μm。

圖例

圖 812 薄雞油菌 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3. 擔子

生態習性

夏秋季在馬尾松及混交林地上散生或羣生。

分佈地區

湖南、湖北、四川、雲南、福建等。

經濟用途

可食用，且味道鮮美同雞油菌，是質味優良的野生食用菌之一。可能與馬尾松等樹木形成外生菌根。