硬田頭菇

中文學名

硬田頭菇

拉丁學名

Agrocybe dura (Bolt. : Fr.) Sing.

中文別名

同物異名

Pholiota dura (Bolt.) Fr.

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 鏽傘科
• 田頭菇屬

形態特征

菌蓋直徑3-9cm，扁半球形後平展，初光滑後具裂紋，白色至淡黃色或象牙白色。菌蓋肉質，較硬，蓋緣有菌膜殘片。菌肉白色，無特殊氣味。菌褶帶白色至青灰色、陶土色，後褐色，密，中部寬，彎生，褶緣白色具有極細之齒。菌柄長5-8cm，粗1-1.5cm，纖維質，內部充塞，頂端粉狀，基部彎曲，有白色纖細根狀菌索。菌環大，生柄上部，膜質，薄，常撕裂易消失。孢子印污褐色。孢子橢圓形、卵圓形，有芽孔，10.7-14×6-8μm。褶側囊體無色，中部膨大至梭形或袋狀，30-50×12-18μm。

圖例

圖432 硬田頭菇 : 1.子實體， 2.孢子， 3. 褶側囊體

生態習性

春至秋季生於草地、田園、菜園等地。

分佈地區

四川、山西等。

經濟用途

該菌產生田頭菇素(agrocybin)爲聚乙炔類抗生素，HOCH2·(C≡C)3·CONH2，對革蘭氏陽性菌、陰性菌及真菌有拮抗作用。另外此菌可食用，但野生量少。