香杯傘

中文學名

香杯傘

拉丁學名

Clitocybe odera (Bull. : Fr.) Quél.

中文別名

同物異名

分類地位

• 分類：
• 傘菌目
• 白蘑科
• 杯傘屬

形態特征

子實體小至中等。菌蓋直徑2-8cm，幼時扁半球形，後扁平，中部凸起或稍下凹或稍平，邊緣內卷，表面溼潤或呈水浸狀，帶灰綠色，後期褪爲污白色，邊緣平滑或有不明顯條紋。菌肉白色，稍薄，具強烈特殊香氣味。菌褶延生，不等長，稍密，白色至污白色或變暗。菌柄圓柱形或基部稍粗，有時彎曲，長2.5-6cm，粗0.5-0.8cm，圓蓋色，往往上部有粉末，向下有條紋，基部有白色絨毛，內部鬆軟至空心。孢子無色，光滑，橢圓形，7-7.5μm×4.5-5μm。孢子印白色。

圖例

圖 179 香杯傘 : 1. 子實體， 2. 孢子， 3. 擔子

生態習性

夏秋季在林中腐枝落葉層上散生或羣生。

分佈地區

內蒙古、遼寧、山西等地區。

經濟用途

可食用。其質味好，特別具強烈的特殊香氣味。可作爲馴化人工載培的食菌對象。此種試驗抗癌，對小白鼠肉瘤180的抑制率爲70%，對艾氏癌的抑制率爲60%。