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咽喉病（throat disease）是咽喉部疾病的統稱。咽喉病的發生，內因多爲肺、胃、脾、肝、腎等功能失常，外因多爲風、熱、溼、疫等邪乘機侵犯，不同內因和外因，產生不同病理變化，其表現多爲火熱上炎，故中醫學有“咽喉諸病皆屬於火”之說。